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2009年11月10日 (火)

Sさん家のキッチンリフォーム vol.3 ~打ち合わせ編~

みなさん こんにちは。

以前のブログでも紹介しましたが suzukiは
『キッチンリフォーム』のご相談をお受けしております。
Sさんとは ただ今 打ち合わせが進行中。
年明けの工事を目指しております。

少しづつですが 進行の様子をブログで
お伝えしていけたらいいなと思っています。
どうぞ よろしく。おたのしみに。
  
  以前のブログ
  Sさん家のキッチンリフォーム vol.2~初訪問編~ →***


今回の訪問は 施工してもらう業者さんと一緒に。
主に工事内容の確認やら 納まりなどの相談等もありますが
工事金額も 具体的に出してもらう為の下見・・・という意味合いも。

実際に見てもらいながら 問題点がないか、
ここは こういう可能性もあるよね、とか、
また お客さんも一度顔を合わせておくと 
ちょっと安心しますよね。


ブログ用に業者さん下見の風景を撮りたかったのですが
そう思っていたのに そんなことそっちのけでした。残念。
打ち合わせに夢中・・・


11092 11091
↑これ、ワタシが描いた とってもラフなパース。

簡単でも スケッチがあるとイメージしやすいのでね。
色をつけたりする作業も 気分転換になり好きですよ。
ついでに飾り棚には グリーンを描いたり、雑貨なども描いたり。

こんな風にしたいって思ってもらいたいな~と思って描いています。

いわゆる プレゼンテーションの一部です。


11093
このキッチンとの境の壁を取ってしまおうと計画中。

壁で隠れているキッチンも もう隠せません!(笑)
開放的で リビングダイニングと繋がった空間を作ります。

Sさんの家は 今は木の家具が多く 
あたたかい雰囲気で とっても良いんですが 
少しバランスを変えてペイントの部分を増やし、
木とのコントラストを大人っぽくキメます

家電の置き場、ゴミや 溜まった新聞紙の置き場、
食器の収納、ストックの場所・・・
今よりも もっと快適で 分かりやすく 作業しやすい
楽しいキッチンに生まれ変ります。(完璧・・・じゃん)

この日も・・・
お昼に差し掛かってしまい ささっと、とおっしゃってますが
手馴れたものです。Sさん家の素敵なランチ

この短時間で このバリエーション。見習いたい。

11084_2
トマトのソースのニョッキ。
酸味と塩加減がGOOD。おいしい。
それから たっぷりバターと ハーブの「セージ」を
じっくり炒めた(揚げるように)ソースで もう1品のニョッキ。
塩も入らないそうですが コクがあり いい香り。
チーズと共に頂くとサイコー。


11082_2
こちらはガーリックトースト。
バジルの代わりにシソがアクセント。

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窓からの眺めの良い このダイニング。
いい感じですよね。
グリーンのパスタは バジルを練りこんだパスタ。
バジルのソース。色も綺麗。
たっぷりとパルミジャーノとオリーブオイルで仕上げ。

こんな風に 休日はゆっくりお酒も楽しみながら
過ごすそうですよ。
またこれ、昼間に飲むから いいんですよね
・・・ほろ酔い 夢心地。
のんびりと、ゆっくりと。


わたし、ニョッキって お料理したこと無かったのですが
今度 是非挑戦してみたいな。おいしかったぁ。
こってりクリーム系でもいいかしら?

いやぁぁ
それにしても ワタシのブログは「食」の事が多いなぁと実感。
でも そもそも キッチンと食は切っても切れない関係だしぃ
色々と勉強になって楽しい。

今日もグルメなブログにて終了なり。
Sさん ご馳走さまでした。
おいしく たのしい ひとときに感謝。

11095
ハナちゃん またね。
ごめん、せっかくの美人がわかりにくいわね。


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(Su)

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