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2010年7月19日 (月)

AEG-Electrolux 商品デモ&お料理教室レポート その②

みなさま こんにちは

今日は昨日に引き続き 
AEG-Electroluxの商品デモ&お料理教室のレポートお伝えしますね。


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今度はIHクッキングヒーターでパスタを。
お手入れが楽なIHクッキングヒーターは 
調理中の放熱がガスコンロに比べて非常に少ないのが魅力。

こちらは縦にIHが2口並ぶタイプです。

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トマトを加えてグツグツすればソースも簡単に出来ます。
IHはフラットなので作業スペースとして使えるのもいいですよね。


いよいよ試食タイムです

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オリエンタルサラダは蒸し鳥たっぷり 生姜が利いていて
夏にぴったり。ヘルシーですね。
すみません、ワインも出ました。


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パスタとナスとチーズのオーブン焼き。
こちらも調理が非常に簡単でしたよ。見た目もいいですね。


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このパウンドケーキは キャラメルソースのマーブル。
綺麗でしょ。中はすご~くふっくら。表面はカリっと。
電気オーブンで美味しく作れます。真似したい。


試食のあとは
AEGの食洗機を使って汚れたお皿を洗ってみました。

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海外製の食洗機は とにかく庫内が広い。
こちらは巾60センチ。沢山のお皿が入れやすく出来ています。


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お鍋も充分入る容量ですが 
入れ方によっては汚れ落ちが悪い時もあるようです。コツが必要。
噴射は3箇所からなので お皿がくっつく程に並べても
綺麗に落ちるそうです。


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時間が無かったので途中で開けましたが こんなに綺麗。


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こちらはIHクッキングヒーター最新機種 78001KF-mn。
よくある 表示の丸い輪の中がありません。
クッキングゾーンという制約がないのが特徴。
オーバル型の大きなお鍋や 
小さなお鍋を2台並べても使えるんです。便利かも。

輸入IHクッキングヒーターは 
国産メーカーのように魚焼きグリルがありません。
それと、オールメタル機能もありません。

そのあたりを 気にせず・・・という方はシンプルなデザインの
こちらが美しく、お勧めです。 

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ガス器具も扱っています。
Electrolux 魚焼きグリル付きコンロ EOG2404X。
五徳もしっかりしていて綺麗です。操作部分が英語なので
雰囲気あります。そこまでこだわる方に


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続きましては ビルトイン冷蔵庫。
ヨーロッパの冷蔵庫は直冷式が特徴。
国産のように 「チルド」とか「勝手に氷」もありません。
直冷だと 乾燥状態ではなく 湿気状態の庫内なので
ラップの必要もないのだそう。

よく冷えますから食材は長持ちします。
ビルトインですのでキッチンと面材を合わせられます。


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キッチンのカウンター下に納まる冷蔵庫もありました。

お金と広さがあれば・・・ね


オーダーキッチンを作る際の醍醐味としては
その選択肢の自由度です。

自分に合ったもの。それは 機能だったり、デザインだったり
コストだったり・・・。
海外製だからと言って 躊躇することもないと思いますが
どのあたりが「売り」なのか、どんな「工夫」があるのか
「使い勝手」や「メンテナンス」はどうなのか。。。

お客様に良いアドバイスや提案が出来るよう、
こういうイベントに参加することも大事な仕事でございますので。


しかし わたしだったら・・・
IHとガス、どっちにするかなぁ
お手入れ重視か 慣れている火がいいか。

みなさんのように 切羽詰った時に決めるかな。
いつになることやら。。。

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(Su)

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