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2010年8月 2日 (月)

真夏のスープ ~メゾンカイザーのバケットと

暑い日が続きますが、皆さん、ちゃんと水分とってますか?

こう暑いと、ついつい冷たいものばかり口にしたくなりますが、
それも体にあまりいいものじゃないですよね。

そこで我が家は、最近、朝食にスープを作っています。
この暑いのに?って感じですが...

Photo
シンプルなキャベツのスープ。

そこに、こちら
Photo_2
昨日、現場帰りにokamotoが買ってきてくれた
MAISON KAYSERのバケットです。

このバケットとチーズをのせ、オーブンに...

ここで、誤算が
我が家のオーブンのターンテーブルに
3つのスープ皿がのらない
っていうか、ターンテーブル付きって、
もうかなり古いですかね...?

仕方なく、2回転させることに。

200度のオーブンで15分。
チーズも焼き色が付きパンもトーストされた感じ。

が、朝の忙しい時間、
もう一皿を15分焼いている時間は無く...
7~8分で断念。

Photo_4

うーん、
15分焼くとチーズが焼けて硬くなるので、
とろけたぐらいの方がいいかなと思ったのですが、
パンが焼ききれていない
レシピ通り15分焼いた方の写真を撮るべきでした

でも、お味はまずまず。
主人にも好評。
硬いバケットも、こうすると小さい子供も食べられるし。

本来は、熱々がおいしいのでしょうが、
さすがに大汗かいてしまうので、
少し冷ましてから食べました。

真夏のスープ。
皆さんもいかがですか?

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