« マンションリフォーム始りました  | トップページ | 『Kitchen Style Vol.2』の撮影に行ってきました♪ »

2010年10月 1日 (金)

パン日記 ~ベーコンエピ~

おはようございます

涼しくなり、これからの季節はパンづくりにもちょうどよいとのこと。
先日のパン教室では、念願の?ベーコンエピを習いました!


前にtaharaのブログを読んで、
目からウロコだったベーコンエピの作り方。

小さいパンをくっつけて…ではないんですよね!
細長い棒状にした生地をハサミで根本からバッサリ切ってしまうとはっ
つくり方はtaharaブログ(→***)にあります。

あっという間に、見慣れたエピの形になりました

Dsc05736_2
・ベーコンエピ
・バジルソース
・黒ゴマ&チーズ


お店で買うエピは少し固めの印象ですが、
焼きたてはカリッふわっで、とてもおいしいです。
(この感想もtaharaとかぶっています

チョコやナッツ、ハチミツなど甘いアレンジ・・・
きんぴらゴボウや海苔チーズ、ヒジキなど和風まで・・・!
アレンジも色々楽しめるとのこと。

エピ専門のパン屋さんがあっても楽しいかもです


Dsc05738 
サイドメニュー:
秋野菜のトマト煮に、ヨーグルトを添えて。
トマト&ヨーグルト&青じそが意外にも合っていて、
またまた目からウロコでした

作り置きの一品にもよさそうですね
それでは、また。


にほんブログ村 インテリアブログ ナチュラルインテリアへ ← クリックよろしくお願いします!
人気ブログランキングへ ← こちらもクリックお待ちしております!


(Ok)

↓↓↓ お申し込み受付中です♪

『秋のキッチンリフォームフェア』 2010/9/19(日)~10/31(日) 土曜定休
----------------------------------------------
Dm__8
*お申し込み・詳細は、こちらをご覧ください。
----------------------------------------------

---------------------------------------------
ホームページはこちら オーダーキッチンのLiB contents
---------------------------------------------

|

« マンションリフォーム始りました  | トップページ | 『Kitchen Style Vol.2』の撮影に行ってきました♪ »

■スタッフの休日」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: パン日記 ~ベーコンエピ~:

« マンションリフォーム始りました  | トップページ | 『Kitchen Style Vol.2』の撮影に行ってきました♪ »