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2011年4月12日 (火)

素敵な手作りクッキーのお店、発見! :cookie.G(恵比寿)

みなさま こんにちは。

桜を楽しめるのも、あっという間。
お天気がよければ、積極的に歩きたいです。

さて、今日は近くのお店の紹介です


リブコンテンツから程近い場所に
いつの間にやらOPENしていたお店がありました


cookie.G

P1080863
オーナー自ら 焼き菓子やチョコレートを手作りしているお店です。


気になりつつも 何度か前を通り過ぎる事 数回。
たまたま目黒へ行き来する現場があったのでのぞいてみました。

P1080856

ガラス張りのウィンドウからは
オーナーさんが作っている姿が そのまま見えるレイアウト。

こまわりの効くキッチン。
ちょっと参考にしたりして・・・ 使いやすそう。


作業をしている時に、お客様が入ってきても
これだけOPENですから、快く待っていられるというもの。


オーナー「いらっしゃいませ。ちょっと待っててくださいね」
      (今、まさにパウンド型にタネを入れている所

わたし 「あっ、先にそれ やっちゃって大丈夫ですよ。急いでないです」
    

オーナー「すみません、じゃ すぐ終わりますから・・・」




P1080861

ここに並んでいる ひとつひとつ全てのものが
目の前のキッチンから出来上がったもの。

焼きたての 甘い香りと 気さくなオーナーさんとの会話で
あたたかい気持ちになります


P1080854

コロンとまんまるいクッキーや
ズッキーニや栗、その日によって種類が違う(と思われる)
季節のブレッドケーキ。

近所に素敵なお店が出来て嬉しいです。


作っている人の姿や まごころが見えると 
なおさら美味しい 


心で感じる 『』を仕事でも日常でも大切にしたいし
そういう人を応援してゆきたいです。



       cookie.G

   目黒区三田2-8-4   (map

※HPは、まだ無いそうです 営業は お昼~夕方まで。

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(Su)

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