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2012年1月23日 (月)

生姜パワー

みなさま こんにちは。

寒さが身にしみる この時期
その文字を見ただけで なんとな~く体温があがりそうな(?)
『生姜』についての新聞記事を発見
(正確には、”ショウガ入り食品のランキング”記事ですが)


体を”ポカポカ”にするには
効果的な取り方があるようですよ


MEMO

<その1>
飲み物に入れる場合

”すり下ろしたものより、乾燥したショウガを入れるべし”
(もしくは煮出すべし)



<その2>
食事で摂取する場合

”加熱調理したもののほうが 体を温める効果は高い”


ふむふむ。

  乾燥ショウガ  ⇒冷え症の治療

  生のショウガ  ⇒胃の働きを助けたり
             吐き気を抑えたりする働き

というように、
漢方薬では『生』と『乾燥』を使い分けているのだそうですよ。
『乾燥』と『生』では効能が違うのですね~


胃の働きを助けるかと思いきや
摂取し過ぎてしまうと、胃炎などの炎症を起こしてしまうこともあるそう
『適量』が大事!ということですね





Img_0318
あぁ
なんだかピリリと刺激を感じる
ジンジャーティーが飲みたくなってきました


身近な食材
生姜パワーをうまく利用して
少しでもポカポカで過ごしたいものですね



(OG)

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