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2013年9月30日 (月)

フライング気味ですが、、、

みなさま こんにちは。

カラリと気持ちのよい日が続きますね
何より空が高くて気持ちよい!


さて、こちらは
この春仕込んだ 自家製梅酒。

キッチンの片隅に待機させること約4ヶ月。


Ume_s
梅のエキスが
じっくりた~っぷり抽出された頃でしょうか。
まだ早い?!
ともあれ綺麗な飴色に変化


春に仕込んだときは、()
味わうのは
明日から始まるお料理教室の工事が無事おわったら
と思っていましたが

先日ひと足先に 頂いてしまいました


…というのも。

先日、
キッチンカウンターが乗るを見届けることができないまま
後ろ髪ひかれる思いであとにしたOKさんの現場。


そう。
いつも、どの現場でも、
並べたキャビネットに
カウンターが無事に乗るまで、
安心できないし、緊張が続くのです


その気掛りだった巨大なキッチンカウンターが
『無事乗った!』との連絡を受け
ほっとひと安心

なんだか
張り詰めていたものが少し解けて

フライング気味ではありますが
ちょっと味見、ということで
解禁してしまいました

ま、味見にとどまらず…
でしたがね


ということで
明日からはいよいよ
お料理教室のキッチン工事がスタートです!

またも続く緊張。。。
ガンバリマス



(OG)

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