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2014年6月 3日 (火)

手放すことで得る物

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こんにちは。ishiiです。
唐突ですが、我が家ではごはんをお鍋で炊いています。
(写真は、お客さまFJ邸での一枚)

炊飯器を使っている方からすると

「え?すご~い!」

「土鍋ですか?」

「こだわりですか?!」

なんて言われます。

 

実家ではガス炊飯器でご飯を炊いていました。
結婚まで実家暮らしで、
こんな仕事についていながら、
料理は一切していなかった私が、
結婚を期にご飯をお鍋で炊くようになったのは...

「欲しいデザインの炊飯器が無い」

ただそれだけです(笑)

そんな、形から入ったお鍋炊き。

お鍋は他の料理にも使う多層鍋のクリステル。
お米へのこだわりもありません。

 

そんな私の元で育った我が家の7歳児は
小さい頃からご飯が大好き。

小さい子にありがちな、
ふりかけが無いとご飯が食べれない
なんてことは皆無で、
食卓につくと、まず、白米のみで一杯食べます(笑)

保育園時代から、好きな食べ物はと聞かれると
「白いご飯」と答え、
母としてはちょっと恥ずかしい思いをしていました。

でも、おいしいと評判のおにぎり屋さんの
おにぎりを食べても
「ママのご飯のほうがおいしいけどね」
と、言ってくれるとやっぱり嬉しい。

 

炊飯器をあきらめることで、

キッチンが所帯じみない(笑)

炊飯器のスペースを必要としない

おいしいご飯が炊けるようになった!!!

 

 

今、日常的に使っていて、便利なものも、
意外と手放しても平気だったり、
それによって得るものもあるのかもしれません。

「魚焼きグリル、いる?」とか。

電子レンジやトースターも使わない方、
いらっしゃいますよね。



ご新居に入居後、家電を卒業したという
お客様のYSさん

家電のスペースだったカウンターが
ディスプレースペースになっていました。

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キッチンを作るとき、
あって当然と思っていたものを、
必要かそうでないか、改めて考えるのも
いいかもしれませんね。

(IS)

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