« ショールーム「お盆休み」のお知らせです | トップページ | お盆前の大掃除 »

2014年8月 4日 (月)

無事成功!

みなさま こんにちは。

今年初挑戦した梅干しづくり。

ハードルを下げて下げて
ジップロックで1kgだけ挑戦

Ume2014_1
3日ほどで
梅酢もしっかり上がってきました

お手軽に、が今回のテーマだったので?!
紫蘇は漬けず白梅干しに。

梅雨明けしてからは
3日間干すことを前提に
週間予報とにらめっこ

よし!と決めた日に
天日干しスタート
Ume2014

夕立ちの予報の日には
出勤するまでの1~2時間の間だけ
外に出したり。

そんなこんなをして約3日間。
無事に天日干し完了~

そしてそして
天日干し初日から
このぷっくりとおいしそうな姿に
待ちきれずに
毎晩1粒ずつ味見していたわたし

お、おいし~

初めての梅干しづくりは
無事成功~

来年は倍量、仕込んでみようかな

(OG)

にほんブログ村 インテリアブログ ナチュラルインテリアへ ← クリックよろしくお願いします!
人気ブログランキングへ
← こちらもクリックお待ちしております!

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

               ◎発売中!!
       
インテリアブックHOME KITCHENS
            
特設サイトはこちら
ショートムービーチャンネルはこちら

|

« ショールーム「お盆休み」のお知らせです | トップページ | お盆前の大掃除 »

■スタッフの休日」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 無事成功!:

« ショールーム「お盆休み」のお知らせです | トップページ | お盆前の大掃除 »