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2014年9月26日 (金)

読む「料理」で息抜き♪

みなさま こんにちは。

ひとつ現場が終わり
ほっとするのもつかの間
次の現場へ向けてシフトチェンジです

12月~来年の1月にかけて
一気に5つのキッチンの施工
。。。と、現場ラッシュになる予定

その前にある
発注作業×5を思うと
少しクラクラしますが

完成を楽しみに
がんばりますよ~

現場の最中はもちもん
始まる前も気を張るし、どこか疲れるもの。

そんなときの息抜き方法のひとつが
レシピ本を眺めること
(※作るのが目的ではない
なのですが

Ryori

『料理 / 高山なおみ』

レシピ本なのですが
”読むほどおいしい”と
帯に添えられているコメントの通り

作り方はもちろん
料理、食材にまつわるエピソードなど
ていねいに綴られた文章で
わたしにとっては読む本

そして
どこかやさしい文章や食卓に
ほっとして
とっても満たされた気持ちになる本なのです

久しぶりに読みたくなって
ページをめくってみました。

あれこれ想像をめぐらせながら
ページをめくる時間は
いいリラックスタイム


読んで、食べて
モリモリがんばりますよ

さ、今日はこのあと
保健所の検査に立ち会ってきま~す


(OG)

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