日々のこと

2009年11月 8日 (日)

前橋市 KOさんのアイランドキッチン 施工前の下見へ

とってもあたたかな1日だった昨日、
群馬県前橋市へ行ってきました。

前橋駅へは電車で初めて。
車でなら 近くの伊香保温泉やら草津温泉などspa
足を運んだ事もありますが。

11082
本屋さんで小説を衝動買いして電車に飛び乗りdash
往復の電車で1冊読み終えました。
お陰で退屈もなくeyeglass
約2時間で「前橋駅」に到着~


11083
駅前では ご当地の新鮮野菜が。
安くて新鮮。おいしそう。
・・・・買いたいけど これから打ち合わせに
白菜を背負って行くわけにもいかないし
今日は我慢だなぁsad

なんでこんなに天気がいいのかしら。
もしかして・・・・遠方だから寒いかもと思っていましたが
東京と変わらずの気温。

11081
銀杏の色が綺麗。
思わず写真に納めたくなります。


11084
まずは施工会社さんの打ち合わせスタジオへ。
モダンな外観のスタジオです。

ここから車で15分ほどで KOさんの新築工事中の現場です。

どんな家かな?
図面だけでは分からない全貌に ワクワク。
設計はMTKarchitectsの目時さんです。

11085
まずは見てください。この美しい緑のジュータンをshine
今は牧草らしいですが 綺麗ですね。
うっとり、しばらく見ていたい。
家の真裏がこの景色です。

今日は雲が多いので見えませんが
普段は山々までが見えるリビングになるのだそう。
ステキ・・・


11087

まだ電気屋さんや家具屋さんが入っていましたが
もう終盤。
キッチンを施工する時期は 工事の工程でも最後の方になります。
あと一息ですね。

この空間に KOさん家族が囲んで使える
「アイランドキッチン」が今週設置されます。
いよいよです。
楽しみ・・・ですが 常に緊張のワタクシです。

新築工事は 家具やキッチンが入ると
一気に家らしくなり 生活空間が現れます。


あとは 私たちの出番という事ですね。

11086_3
キッチンを納めたあとの このステキな家が
どんな風に空間や景色に溶け込むのか・・・
それも楽しみであります。

窓からこんな風に開けた景色が見れるなんて
気持ちがいいに違いないですね。
羨ましい限りです。

設備のチェック、OK。
壁から壁の寸法、OK。
搬入経路、あっ・・・coldsweats02


では、次回は 『キッチン施工編』 きっと苦労話もありそう。
ご期待くださいね。

キッチン取り付けの職人さんに 相談しなきゃ。。。
搬入、マジで大変かもっ。ごめんっ ヨロシク。お願い。
なんとかなるさっrock


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・日時  :2009月11月14日(土) PM1:30~4:15
・場所  :INAX : GINZA(8Fセミナールーム)
・講師 :田原 由紀子(株式会社リブコンテンツ 代表)
・定員 :40名
・参加費 :無料
* ご予約は、ザ・ハウスHPの
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2009年11月 6日 (金)

種・たね・タネ

今日も気持ちのよいお天気です。
週末も晴れるようなのでお出かけ日和ですねmaple


リブコンテンツでは、ちょうど今
キッチンリフォーム相談会(毎週日曜、11月末まで)を開催しております。
昨日のIshiiのブログにもあるように、お帰りにはガーデンプレイスの
イルミネーションもご覧いただけるので、
この機会にぜひお越し下さい。
(ご新築の方や、オーダー家具、インテリア、
お庭づくりについてもお気軽にご相談ください!)



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

さて、この季節、ハーブのタネ取りを始めました。

Dsc03159
夏には白い花を咲かせたコリアンダー(パクチー)。
花が終わり、実(タネ)になってから茶色く枯れるまでは
じっと我慢です。そして、先日いよいよタネ取りを。

Dsc03431
コリアンダーのタネ。大量なので、ものすごい香りです!
このままコリアンダーシードとしてスパイスにも◎。
青い実も混じっていたのでしばらくこのまま
乾燥させることにしました。(茶色くなるのでしょうか?)


自宅のベランダで育てていた鉢物からもタネが採れました。
Dsc03816_
左:シソ (穂付き。これからタネを出します。)
右:バジル (タネもすごいいい香りです!)

Dsc03821
自家製バジルのタネ(←実←花・葉←苗)が育ちました!
ベランダの余っていた鉢に試しに蒔いたままで、自然に発芽。
やっぱりバジルは強いです。


あと、朝顔、アップルミント、イタリアンパセリのタネも
畑仲間の方からいただいたり交換したりで手元にやってきました。

「朝顔のタネ、好きなだけ持っていって!色はお楽しみ」
「庭の山椒の芽が出ました。欲しい人どうぞ!」
「サンチュの苗、どうぞ。」

最近、畑では物々交換が盛んです。
私もこの前買ったイタリア野菜のタネを持参する予定。

今から春のタネ蒔きが待ち遠しいです。


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2009年11月 5日 (木)

まじめな家づくりセミナー

さて、ブログの最後にいつもお知らせしております、
まじめな家づくりセミナー
『家をもっと楽しむ~オーダーキッチンをつくろう』
が、いよいよ来週末と迫ってまいりました。

主催のザ・ハウスさんは、建築家紹介、工務店紹介、
土地探しなど、家づくりをお手伝いしてくれる会社です。

これまで開かれたセミナーなんと130回!
テーマは、土地探しのポイントであったり、
ハウスメーカー、工務店、建築家といった
依頼先選びのポイントなど、毎回大盛況のようです。

今回は、リブコンテンツの田原が講師となる
『オーダーキッチン』というかなり絞られたテーマですが、
おかげさまで、約20名の方のご予約がすでに入っているそうです。
まだ定員に余裕がありますので、ぜひご参加下さい。
(日時詳細は下に...)

「キッチンは必ずオーダーに!」とまでは思っていないけど、
オーダーのキッチンってどういうものなんだろう?
と、ちょっと気になっている方、
「うまくいえないけど、気に入ったキッチンに出会えない!」
と思っている方など、お気軽に、聞きにいらしてください。

11月に入り、恵比寿はすっかりクリスマス仕様です。
Photo

毎年恒例、ガーデンプレイスに展示される
バカラのシャンデリア。
Photo_2

ほんとに偶然ですが、このカップルの
記念写真のように写ってしまったショットcoldsweats01
Photo_3
イルミネーションを見る人であふれていたのに、
奇跡的に他に人が写っていないsign03
まったく知らない方ですが、写真お渡ししたいくらいです。

Photo_4

今なら夕方リブコンテンツに来ていただけると、
お帰りの際、もれなくイルミネーションをご覧いただけますhappy01

さて、一瞬、1位となったランキング。
すぐ2位に戻ってしまいましたweep
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(Is)

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2009年11月 4日 (水)

速報!

こんにちは、いいお天気ですね。
今日はリブコンテンツにとって、うれしいことが・・・

なんと、shineランキングで1位になりました!!!shine
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ありがとうございます!とってもうれしいです!
これからも日々ブログをアップしていきますので
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さて、先程、目の前の公園に出てパチリ。
(『東京ラブストーリー』のロケ地だったとはeye!)

Dsc03812
黄色や赤の葉など少しずつ色付いています。
薄着のまま出たら、さすがにひんやり。
空気はしっかり秋ですmaple

それにしても、昨日は本当に寒かったですよね。
秋の向こうには冬が待っていることを実感しました。


そして、昨日からショールームのエントランスも
少しだけ冬仕様になりました!
Dsc03807_3
クリスマスまで楽しめるミニシクラメンなど。
おなじみの草庭設計oguraさんのアレンジです。
(草庭さんのお庭づくりの様子はこちらから)

Dsc03805
シクラメンは寒さに弱く室内のもの、というイメージですが
このミニシクラメンは冬の外でも大丈夫!とのこと。
(ミニシクラメンは原種に近く、寒さに強いそうです)
色のあるお花が少なくなる冬には、もってこいですね!
小さいサイズもかわいいです。他に白などいろんな色があり
クリスマスの寄せ植えにもぴったりですね。

鮮やかなミニシクラメンに合わせた
紫の葉や、シルバーっぽいコーデュロイのような葉も
個性的ですてきです。

※紫の葉は「ヘミグラフィス」。
何種類かあるそうで、これは葉の丸いタイプ。
他のグリーンの名前もわかり次第お知らせします!



リブコンテンツにお越しの際は、
このミニシクラメン(今冬限定?)を目印に
していただければと思いますbell

オーダーキッチン・家具・フォームや
インテリア全般のご相談などお気軽にお問い合わせください。
お待ちしております。

(Ok)

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2009年11月 3日 (火)

西荻窪「あったか小もの展」のお知らせ

おはようございます。
晴れやかなお天気sun北風が冷たいですけど。。

本日は『文化の日』 祝日ですね。
この日は毎年晴れの確立が高いのだとか。
お出かけ日和。

しかし、一気に寒くなりましたねぇ。 
朝も太陽が昇るのが遅いし
夕方だって あっという間に真っ暗moon3

朝が辛い方・・・多いのでは?


さて、今日は展示会のお知らせです。

いつも仲良くさせて頂いているNさん。
(リブコンテンツでリフォームをしてからのお付き合い)

Nさんが通う 手あみ教室 K・E・Y FACTORY。

皆さんの作品が
西荻窪のギャラリー「アトリエリネア」さんで
今月末に出展されるんです~とのこと。


10275
お葉書いただいちゃいましたnote


そういえばNさん・・・こないだから
色とりどりの小さなモチーフを沢山作ってるの
見ましたよ。


10272
色合いを考えながらくっつけたり
入れ替えたり・・・バランスを考えながらの
楽しい作業。


10273 10271
ほらっ、取っ手をつけたら 
こうなったのですね。 うぅぅ かわいいlovely

秋冬らしいあたたかなニットのBAGです。
(ベレー帽は、ワタクシのものです)
時間があったら教えてもらいたいなぁと
思うワタシです。

Nさんを含め 生徒みなさんの
素敵な『手作りあったか小もの』が揃うそうな。

お近くの方、
また 雑貨・家具のSHOPが楽しい西荻に
行ってみたい方、
是非 足を運んでみてくださいね。

おいしいお店も沢山あるみたいっ


当日は 展示だけでなく購入も出来るそうですよ~。


          おしゃれな
     
  あったか小もの展

    2009.11.25(水)~11.29(日)
    11:00~18:00
(最終日は16:00まで)


            アトリエリネア
                  
杉並区西荻北5-11-7
                03(6761)8182
     
     ※西荻窪駅北口から徒歩8分



・・・わたしも仕事と重ならなければいいのになぁ
                  ぜひ行きたいですhappy01

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2009年11月 2日 (月)

フタコさんぽ

ずっと暖かい日が続いていましたが、今日は急に寒くなりましたね。

先週末、初夏のような日差しの中、
二子玉川へ散歩へ行ってきました。

あ、皆さんは二子玉川のこと、『ニコタマ』と言いますか?
『フタコ』といいますか?
なんだか私はいまだに『フタコ』と言ってしまいます。

Photo_3

バーベキューをする人たちもちらほら。

二子玉川の土手は、中学時代、
学校の持久走大会が毎年行われ、
ジャージで現地集合させられた苦い思い出がありますcoldsweats01

その頃とは違い、今は土手周辺にも
こじゃれたカフェなどが並んでいます。

さらに今、二子玉川は再開発で建築ラッシュ。
どんどん様変わりしていきそうです。

以前、その中のマンションを購入されて、
「引渡し後、入居前にリフォームを考えている」という
お客様がリブコンテンツへいらっしゃいました。

不動産の購入って、立地、広さ、価格など、
いろんな条件で希望を満たす物件を見つけるのって
本当に大変ですよね。

そんなとき、「内装は後から替えることが出来る」
と、条件からはずして検討するのもひとつの
方法なのかもしれません。

新築や、築年数の浅いマンションのリフォームって
近年増えているんです。

さて、この日は子連れだったので、
子供の食べれるメニューがありそうな
MARKT cafeでランチ。

Photo_5 
パイン材のアンティーク家具を扱うPINE GRAIN
隣接しているカフェです。

Photo_6
こちらは、苦手な生野菜以外、
3歳児が完食してしまったハンバーグランチ。
けして量が少ないわけではありませんcoldsweats01

今日からはもう寒くなってしまうんですかね~。
急な気温の変化、風邪など皆さんひかないよう
気をつけましょうね。

ランキング、1位に迫ってきました!
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2009年10月30日 (金)

目黒(区)ライフ

リブコンテンツのショールームは恵比寿ガーデンプレイスの
線路を隔てて隣になります。

でも、住所は目黒区。
恵比寿ガーデンプレイスがちょうど目黒区と渋谷区の
境界にまたがっていて、リブコンテンツは目黒区になるのです。

そんなわけで、目黒区のスポットなどをたまに
紹介していこうかなと思います。
って、今までにもすでにいくつか紹介しているので、
あらためて会社の住所と結びつけることも無いのですが。

最近、晴れの日は、ほんと清々しいですよね~。
そんなときには、ちょっとお散歩なんていかがでしょう。

目黒区はその昔、たけのこの産地だったそうです。
その竹林が今も残る、目黒区碑文谷にある『すずめのお宿公園』
Photo

立派な竹が涼しげ。

この公園の一角には、古民家があります。
Photo_2

目黒区内から移築されてきたこの古民家は
江戸時代中期のもとの推測されています。
移築の際、法規制の関係で、萱葺きだった屋根は銅版葺に
変えられたそう。残念。

中にも入れます。
Photo_3
結構広々。
いいなぁ~。
こんな広さの平屋で表に竹林なんてあったら
最高ですよねぇ~。

そしてこれがキッチン(?)
Photo_4

かまどもあります。
Photo_5

竹林と古民家のほかには、
遊具のある小さなスペースと
こどもたちがサッカーをしたり、
お年寄りがグラウンドゴルフを楽しんでいる
広場があります。

近くにあっても、子供でもいないと
なかなか公園って行かないですよね。
皆さんのお近くにも、意外とヒーリングスポットがあるかも
知れないですよ。

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2009年10月28日 (水)

都心から1時間、緑豊かなお家へ

おはようございます。
爽やかな秋晴れですねぇsun
清清しい朝をむかえられるシアワセ。


今日は 先日の日曜日の事を記事に。

最近 外出続きのsuzukiは 池袋から東武東上線の急行で
1時間程の埼玉県比企郡ときがわ町にやってまいりました。
初めて下りる「武蔵嵐山」駅です。

この日は 小雨も降り、肌寒い一日rain

でも、1時間でこんなに自然豊かな土地にこれるなんて
ちょっと嬉しい。森林や畑、のどかです。
(日帰り温泉とかあるんですって)

車で駅に迎えにきて頂き、15分ほどでお家に到着~。

今日は これからリフォームをするという(地元の工務店さんで)
Tさんとオーダーキッチンの最終打ち合わせ& 
工務店さんと初顔合わせの日。


102611 102614
広い畑を抜けて
木々の奥の家がTさん家ですかっ。
なんかいいですねぇcatface

広々な敷地に 昔使っていたらしい小屋があったり、
今は珍しい?!水屋があったり、
乗らなくなった旧車があったり。
なにより・・・緑豊かshine

10264
立派な柿の木が家の前に。渋柿だそうです。

家は広い縁側のある和風の家。
築30年近いといいますが、もっと歴史があるように感じます。
玄関も広々で 気持ちがいい。

そうそう ご主人から聞いたのですが
ここ「ときがわ町」は 木工の町でもあるそうです。

自然豊かなこの町では 
古くから木工建具の里として栄えたそうな。
職人さんの技術の生きるような和室・・・
なかなか今の世代の暮らしには 馴染みが薄くなって
きているのかなぁ。

でも やはり、伝統の技が持つ美しさって格別。
しかも 壊れない。作りがしっかりしてるから。

どうやらグルメといえば‘suzuki‘?!との評判も
立っているようですがbearing(間違ってはいません。正解です)
奥さんからは お蕎麦もおいしいとの情報ゲットしましたよ。
食べるチャンスあるかしらnote

さっそく「ときがわ町のHP」を見てみました。
かなりの情報がここに!
特産物、工芸品、日帰り温泉・・・etc

池袋から1時間です!
何度も言いますけど。

近場でキャンプとかしたい人、
この時期、紅葉も綺麗だし 凄くいいかもhappy01


Tさん、リブコンテンツの事は 図書館で見た雑誌で
知って下さったのだとか。
なんか それも嬉しいですね。

工務店さんとの打ち合わせも終わり ひと段落。


10265
これ、Tさんのお嬢さんが持っていた本。
「手芸の本(フェルト)」でした。女の子らしいですね。

一番作りたいのは【マカロン】だそうですよ。
時代を感じますjapaneseteaしみじみ。

その後はお庭の散策。
とっても気さくなTさんと色々話も弾みます。


10267 102615
キウイの木も大きいですねぇ。みかんの木も。


10268
秋らしい色合いですね。赤い実。


10266 102616
こ・これっ ゆずの木ですって。
もの凄く大きいのわかります?(伝えきれないぃぃ)

10269
あと、これこれ。
このミニトマト、細長くかわいい形だったのですが
すっごい甘いんですよ。もうびっくり。
採りたてをパクリ。
かわいい手に乗せてパチリっ。
(片手にはさっきの手芸の本。お気に入りみたい)


なんか・・・お土産まで沢山頂いてしまいました。

10261 10262
ゆず・椎茸(大きい)・ミニトマト・
手作りクッキー(食べてしまって写真ナシ。すみません)
どうもありがとうございます。

では、Tさんsign01
12月に また工事部隊&suzukiが伺いますね。
宜しくお願いいたします。

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2009年10月27日 (火)

皆さん、柿の木には、生り年と生らない年というのがあるのを
ご存知ですか?

たぶん...ですが、隔年で食べられる実がたくさん生る年と、
生らない年とが繰り返されるのです。

実家の庭にある柿木が、今年は生り年happy01
生り年には、食べきれないほどたくさんの立派な柿を
付けてくれるので、楽しみにしていました。

Photo

ところが...
今年は不作のようです。

2

かなり小ぶりだし、数も少ない...。
味はまずまず。

とくに柿好きでも無いので、
いままで生り年かどうかも気にも留めていなかったのですが、
今年は会社にでも持っていこうかななんて思っていたら、
残念な結果でした。

その柿の木がある実家の庭。
南向きですが隣家が接近している為、
日当たりはよくありません。

Cimg2115

それでも花好きの母の鉢植えであふれています。

が、花好きで花のお世話も大好きなのに...
「なんで、鉢とかもっとかわいくしないのsweat02
が私の長年の疑問。

飾りっけの無いプラスチックのプランターでも
「お花きれいですね~」と通りすがりの方に
声を掛けてもらえるのだから、
ちょっと手を加えればずっと素敵になるはずなのに~dash

どうやら、鉢にお金をかけるより、
土にお金をかけたいみたいです。
まぁ、お花自体はその方が嬉しいのかしら???

「草にわさんにきれいにしてもらいたいなぁ~」
と、お庭の工事の様子を見るとつい思ってしまいます。

          
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2009年10月21日 (水)

手仕事のすてきな贈り物

昨日のお昼ごろでした。
(・・・失礼、突然 話が始まりますが)

「スズキさんにお届けもので~すpostoffice
と郵便やさんが。

「はぁ~いgawk

なにかな。サンプルかな。
カタログかな。(会社宛だしね)

102014_2 
ワタシ宛に封筒が届きました。

も・も・もしや-----happy02

さっそく開けてみます。

102016   
中からは・・・念願のトートバッグsign03

ラッピング、お手紙、タグ、全部かわいい

102010_2
外側はブラック。中はナチュラル。
リネンのトートバッグ。
シンプルでシックな組み合わせ。

102015

このトートバッグは・・・
Doucementさんから。
(以前キッチンリフォームをさせて頂いた方なのです)

DoucementさんのHPの作品集、見てくださいsign01
子供服や小物も 勿論かわいいんですが
リネンや帆布のBag、
色の組み合わせや素材の感じがいいなって 
いつも思っていました。
写真の撮り方も なんかとってもいい雰囲気。

不定期SHOPだそうです。
時間のあるときにゆっくり心をこめて・・・
という事だと思いますcafe


手作りのもの、ステキなもの、
丁寧なひとつひとつ。
どうもありがとうございます。

102017     
ワタシのお気に入りのストールと。
なんだか しっくりきます。(ウキウキ)

秋らしいシックな組み合わせ。嬉しい。

さっそく大事に使わせていただきますmaple

(Su)

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・場所  :INAX : GINZA(8Fセミナールーム)
・講師 :田原 由紀子(株式会社リブコンテンツ 代表)
・定員 :40名
・参加費 :無料
* ご予約は、ザ・ハウスHPの
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2009年10月19日 (月)

台風の爪跡

先日の台風、東京は大きな被害も無く...なんて
お伝えしましたが、すぐ身近なところで被害がありました。

Photo_2
実家のカーポートですcoldsweats01

春には見事な花を咲かせる母自慢のモッコウバラ。
2

趣味の園芸?だったか、
NHKの園芸番組でも紹介されたことがあるそうです。

上から見た写真。
Photo_4
カーポートの3分の1くらいを覆ってました。

今は花こそ終わっていますが、その伸びきった枝が風にあおられ、
屋根を直撃punch

カーポートの修理代も頭が痛いところ、
母の悲劇はさらに続きます。

伸び放題だったモッコウバラ。
さすがに切ろうという事になり、
「来年も花が楽しめるようにね」と植木屋さんにお願い。
ちょっと目を放した隙に...

Cut
バッサリhairsalon
「き、切りすぎじゃないsign02
カーポートに届いてすらいませんsweat01
「やぁ~、すぐ伸びますよ~」と言った若い男の子、
後から親方に切りすぎだと言われたらしく、
「すみません、切りすぎました...」

春までにどこまで育つでしょうかweep

(Is)

1位までは、まだ遠い~。
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2009年10月14日 (水)

恵比寿に農園!?

今朝、テレビから「恵比寿にレンタル農園がある~」と聞こえ、
思わず反応してしまいましたear
(リブコンテンツは恵比寿にあります!→地図

都会に農園?恵比寿のどこに??と思っていたら
なんと、駅ビル(アトレ)の上にあるとのこと。なるほど屋上農園!
毎日通っている駅の上に農園があったとはeye
機会があったら、ぜひ見に行ってみたいと思います。


さて、農園といえば、リブコンテンツの畑担当(?)の私。
先週末も畑に行ってきましたbicycle
台風明けの初めての畑だったので心配でしたが
意外や意外、全くといっていいほど被害はありませんでした!
(日よけのすだれだけがボロボロでしたがsweat02

またか!と言われそうですが、畑のご報告です。
Dsc03684
曇りのように見えますが、この日も秋晴れ。
朝早くなので空気はひんやりしています。
左から、キャベツ/ジャガイモ/ブロッコリーの畝です。
収穫はもう少し先になりそう。今のところ順調順調confident

他の葉物がそろそろ収穫できるかも、ということで別の畝に移動。

Dsc03689_4 
早速、寒冷紗(かんれいしゃ)を外してみると・・・
もりもりの野菜が顔を出しました!!グリーンが鮮やか!
この頃にはお日様もカッと照り、一気に明るくなりましたsun
私たちの気分も一気にsunsunsun

(寒冷紗:薄い布で、遮光・防寒・防虫用などに使います)


Dsc03692_2
ワサビ菜:
春作のときと同じ写真に見ますが、今回の写真は秋作のものです!
ギザギザの葉と、少しピリッとくる味が特長。

Dsc03691_3
サラダ菜:
見事にぎっしりと密集していました。
ちょうどいい頃で、やわらかくて本当においしかったですdelicious

Dsc03706
そして、この日の収穫物。
ナスやピーマン、ゴーヤなどの夏野菜もまだまだかんばっています。
でも、ピークを過ぎてがんばっている野菜はどれも
形や色、大きさなど、やっぱりちょっと不思議な風貌ですcoldsweats01
でも、収穫ができる間は大切に食べたいと思います!

さて、野菜がたくさん採れて大喜び!の反面、実はある悩みがsweat01
それは、また次回につづく・・・。


さて、最後にランキングのご報告も。
いつもクリックありがとうございますconfident おかげさまでTOP3入りしました。
ここからがなかなか?でしょうか。引き続き、更新がんばります!
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2009年10月11日 (日)

お客さんとしてのワタシ

10月の3連休。
皆様 いかがお過ごしですか?

10111
↑近所の柿の木。お見事sign01

先週の台風のお陰で?! 
秋晴れの休日になりそうですねsun

私はやはりお仕事なんですけど(毎週 言ってる)
その代わり、平日にお休みを頂いていますhappy01
そしてリブコンテンツは 土曜日が定休日。

土曜にショールームを休むなんてぇぇ・・・。
知らずにいらっしゃって「あらっ お休みだdown」と
申し訳ない事になってしまった方も
少なからずいらっしゃるかなと。・・・・・すみませんsweat01

今の所 土曜定休でございますので
お間違いの無いように宜しくお願い申し上げます。

さてさて
平日のお休みの過ごし方は 色々です。
まず空いているので どこでもストレス無く行けますfoot
だから街だって 遠出だって元気があればどこへでも。

こないだの金曜日は、お天気も良かったので
久々に表参道に行きましたhappy01

目的があって行ったのですが
全く同じ物が 渋谷・青山の3店舗にある事を
調べてから出かけました。

・・・なんか改めて思ったんですけどね
同じものを売っているというのが事実なんですけど
違って見えるcoldsweats02っていう感想を持ったのです。

1番目・2番目に行った店は 購買意欲が下がって
しまうような感じでした
あんなに楽しみに行ったのに・・・。残念weep

ところが、3番目に行った店は 本当に素敵なお店でしたshine
売っている「人」の雰囲気、勿論 お店の雰囲気、
様々な要素が重なっていると思いますが
トータル的にバランスがいいのです。

無理に薦める訳でも無く、
こちらが聞きたいな~と思っている事を(先読みしてflair) 
とても分かりやすく説明してくれました。
勿論 良い所・悪い所も丁寧に。

その「人」の対応が とても素晴らしいなと、
つくづく感心してしまったのです。
前例があったから 尚更かもしれませんけどね。

私たちも、同じくお客様と話をする事から始める仕事。

簡単にその日に買えるような物を売っているわけではないので 
「また行きたいなnote」と思って頂けるような対応を
心がけていかねばっと思ったわけです。

せっかく今日は表参道。
お茶しようって行ったお店は「ファーマーズテーブルcafe

10114
一軒屋のカフェなので テラスもあり、緑もあり
雑貨もあり 好きなカフェです。

ケメックスでコーヒーや紅茶を淹れてくれるんですよ。
(これも きっとみんな欲しくなって・・・2階のお店で
 購入する、というストーリーかも?!coldsweats02

10113
↑ブラウニー(アイス添え)とCOFFEEのセットheart
 テラスで至福のひと時

今時はインターネットとかで
色々と物が安く売ってるんですけどね~
「とびっきりの物notes」は ちゃんと見て買いたいです。
記憶に残るような事も大切だなと思う今日この頃でした。

リブコンテンツは祝日も営業しております。
明日も通常営業です。どうぞお気軽にお立ち寄りくださいねpaper


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いつも応援ありがとうございます。
今日も1クリックお願いしますwink

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2009年10月 8日 (木)

かぼちゃを使った料理~その3(Ok編)

suzukiishiiと、次々とかぼちゃ料理をアップ。(おいしそう~!)
ということで、いよいよ私の番に・・・dash

いくらそのままが好きでも素焼きじゃあねぇということで、
カボチャのデザートを作りました。

Dsc03682
濃厚カボチャプリンに生クリームと黒蜜シロップを添えて。
(プリンというより和菓子のような感じですjapanesetea

早速、会社に持って行き、お昼のデザートにしました!
“プリン”という響きから、プルプルのものを想像していた
みんなは一瞬びっくりしていたようです。すみませんっ。
(羊羹のようなどっしり感にeye

Dsc03677_8
かぼちゃプリンだけの状態。

Dsc03679_5
生クリームを添えて。

Dsc03681_2
最後にたっぷりの黒蜜を。
黒蜜も簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。

<材料>
ココット10個分(or φ18~20cmの丸型など)

■プリン液
・かぼちゃ    : 裏ごしして正味400g
・牛乳      :400cc
・生クリーム  :150cc
・砂糖     :100g(きび砂糖や三温糖など)
・卵        :4個

■黒蜜シロップ
・黒砂糖    :35g
・砂糖       :15g(きび砂糖や三温糖など)
・水       :50cc
※すべて鍋に入れ、とろみがつくまで火にかける。
※アクが出たら取る。冷まして出来上がり。


<作り方>
① かぼちゃをレンジなどで加熱し、裏ごしする。

② 鍋に、牛乳/生クリーム/砂糖を入れ、あたためる。
   (沸騰はさせない。)

③ ボウルに卵を割りほぐし、②を少しずつ入れ、①も入れる。

④ ③をざるなどで濾し、プリン液の出来上がり。

⑤ ④を型に入れ、160℃で40~50分、オーブンで焼く。 
※途中、焦げそうになったらアルミホイルをかぶせる。
※竹串をさし、何もついてこなければ出来上がり。


材料を混ぜて焼くだけですup
プリン生地にも黒糖を入れてみてもいいと思います。
そうそう仕上げの「生クリームに黒糖」を入れるとおいしいです!
(サツマイモやカボチャとの相性が◎なので、
パイやタルトにおすすめです!!)

/////////////////////////////////

あと、実は、定番のカボチャプリンも作りました~。
Dsc03658
カラメルソースの焼きプリン。
やっぱりこっちも捨てがたいですよね。
あっさりタイプだったので次は濃厚タイプでいきたいです。
シナモンやラム酒を入れても◎です。

<材料>

■プリン液
上記と同じです。

■カラメルソース
・グラニュー糖 :100g
・水   :大2
・お湯  :40cc
※グラニュー糖と水を火にかけ、カラメル色になったらお湯を入れ
出来上がり。(お湯を入れるとき、はねるので注意してください!)


<作り方>
① カラメルソースを型の底に入れる。
② ①にプリン液を流し入れる。
③ オーブン:160℃で40~50分。
※途中で焦げないようにアルミホイルを。
※竹串でさしてみて、何もついてこなければ出来上がりです。

Dsc03655_2


////////////////////////////////

さて、プリンを作って、余ったカボチャの皮。
もったいないなぁということで、スープも作りました。
Dsc03670
玉ねぎとオリーブオイルベースのあっさりスープです。


① 玉ねぎをオリーブオイルで炒め、しんなりしたら小麦粉を入れ
    さらに炒める。

② ①に水/カボチャ/カボチャの皮を入れ、ひと煮たち。

③ ②をミキサーへ。鍋に戻し、ブイヨン/塩・胡椒、最後に牛乳を。
   (牛乳を入れてからは沸騰させないように。)

仕上げは、お好みでブラックペッパーや生クリームを。
バジルを添えてみたら、かなり◎でしたbud

こんなに作っても、うれしいことにまだかぼちゃが残っています。
あとは、素焼きにして堪能する予定です!


長々と失礼しましたっっ。
最後まで読んでくださってありがとうございます。
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クリックお待ちしておりますconfident


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2009年10月 7日 (水)

脱・うどん屋キッチン

なんだか一気に寒くなりましたよね。
台風も接近してきてるみたいですよtyphoon

昨日は一日外出でした。
朝はお庭の打ち合わせにYさんの家へ。
草庭さんと植栽工事の職人さんとまずは現地下見。

しかし、朝からシトシトとあいにくの雨。

10063 10061
みんな色々なスケジュールの中で動きますから
3者が同時に集まれる日も限られますし、
こんな日だって 強行しますよ。

さて、この砂利敷きのお庭が
どんな風になるんでしょうか。

例によって「秋の庭作り」はちょっと淋しい仕上がりbearingの予定。
小さな苗や球根達を土に埋めて完了bud

草庭さんの仕掛けの作業です。
来年の春先、梅雨の時期、夏や秋。
その季節を楽しめるような植栽のセレクトですshine

スムーズにいけば今月の工事
今から楽しみですhappy01

さてさて、Yさんの家に来たときは いつだってこの店でランチ。
(ご興味のある方は以前のブログでもランチ紹介してます)
また行きたいなって思うタイミングにこの地で仕事なんだもん。

10064
10065
今日は空いていたから ちょっとだけ雰囲気撮れましたcamera
シックなんですよぉ。なんか落ち着くお気に入りの店。

10066 10067
10068
ランチしながら さっきの打ち合わせの続きを。
しかし今日のsuzukiは まだこの後のスケジュールがあるので
ゆっくり出来ない訳ですdash
ごめんね 草庭さん。急いで食べるぞ~

suzuki:昔ながらのナポリタン
草庭さん:牡蠣のドリア
(ゼリーの味 確かブドウだったかと思います。急ぎすぎcoldsweats01

先日 リフォームのご相談にいらしたSさんの家が
ここから電車で少しの所。
せっかくここまで来たんだし ご都合合えば伺いたいなと思って
連絡をしたらOKのお返事。

10069
↑こちらは以前にリフォームをしたKWさんの工事前
 (KWさんのリフォームはコチラに詳しく)

こんな風に・・・
Sさんの家もやっぱり邪魔な壁があるわけですよ。
マンションだと これ、普通ですね。
うどん屋さんのような この開口がね・・・weep

まだ 築年数としては古いという訳ではないので
どうしよう・・・って悩みますよね。

でも、やはり毎日の事を思えば 
是非思い切って頂けたらな~と思います。
みなさん 快適な(開放感?!)日々を送っていらっしゃいますので。

100610
↑KWさんの家。リフォームしたら この開放感ですよnotes

【脱・うどん屋キッチンsign01】にしたい方 是非 ご相談くださいねhappy01 

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2009年10月 6日 (火)

かぼちゃを使った料理~その2(Is編)

okamotoがノコギリを引くかのように、
切れないナイフ大汗かいてカットした巨大カボチャのその後。
suzukiに続き、ご紹介いたします。

ちょうど先日、日テレの朝の番組『スッキリ!』内の
『はるみキッチン』で紹介されていた、かぼちゃを使った料理を
作ってみたいと思っていたところなので、
さっそく実践してみることに。

『はるみキッチン』、いわずと知れた、栗原はるみさんです。

まずは、かぼちゃ、インゲン、本当はナスを素揚げするのですが、
ナスがなかったため、あまりもののズッキーニを利用。
ズッキーニじゃ、いろどりがかぶってしまうのですが、
ま、良しとしましたcoldsweats01
Cimg2084

フライパンで豚肉をいため、
だし汁に醤油、お酒、みりん、砂糖を加えます。
本当は豆板醤もですが、うちはチビがいるので、省略。

私は適当な分量で入れてしまいましたが、
詳しいレシピはこちらで→ 『はるみキッチン』

とろみをつけたら、野菜を入れ、からませたら出来上がり!!
Cimg2085
栗ご飯と枝豆で、夕飯。
(あ、栗ご飯はお姑さんからの差し入れですsweat01

『揚げもの』というと、「大変そう~」と思ってしまいますが、
意外に時間も掛からず、一品で、お肉と野菜が取れ、
彩りもよく出来るので、かなりお勧め。
美味しくできましたlovely

そうそう、ランキング、上がってきたみたいですね。
ありがとうございます。
励みになりますので、皆さんクリックお願いしますconfident
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さて、枝豆を入れたこの器。
Cimg2089

実は、2005年にキッチンを納めさせていただいた
多摩市のYさんの手作り。
脚がついていてかわいいんです。

お打ち合わせでお宅へお邪魔した際、
すごく素敵な作品がたくさんあり
ずうずうしくも、いくつか頂いてしまいました。

Yさんのホームページ『陶芸いろいろ』では、
陶芸作品ほもちろんのこと、
「思い出(子供服)」というページで紹介されている
手作りの子供服がすごく素敵です!

もう、30年くらい前に作られたものだそうですが、
「これ、手作りなの?!」と驚くほど凝ったデザイン、
そして、今見てもすっごくおしゃれ!!
男の子のピーコート、女の子のビキニ。
かわいい~heart04

私も、女の子が産まれたら子供服作るぞ~。
なんて、よく言ってるのですが、男の子でも
作る人は作れるんですよね...。

(Is)

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2009年10月 4日 (日)

オーダー!かぼちゃを使った料理(Su編)

爽やかな日曜の朝ですね。晴天なりsun

先日のokamotoのブログ
大きな南瓜 持って帰りましたよdash
いったい何キロあんだろうねぇ なんて話も。


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昨日の土曜日は仕事がお休み。

いまや私の定番になりつつある(ホント~?gawk
BAGLE作り(以前の記事はこちら)に留まらずsweat01
今回は「南瓜を使ったお料理」も?UPしなきゃ
なんなくて どうしようかな~と考えておりました。

南瓜を練りこんだ「パンプキンBAGLE」とかも
いいかなって思いましたけど・・・
あまり 私好きじゃないからなぁdown
やはりプレーンが一番スキheart

あまり変わったお料理じゃなくてスミマセンっsweat01

【BAGLEに合う南瓜のサラダ】
 を作る事にしま~すscissors

しかし 本当においしそうな南瓜。肉厚。
の前に・・・・
計測してみましょう。
ずっしり重たかったからね。

10048_2 
↑うわっcoldsweats02 1.7キロありますよ。ご立派sign03

では、お料理開始clock

南瓜は適当な大きさにカットしてレンジでチン。
玉ねぎのみじん切りはお水にさらしておきます。
あと、今回は家にあったツナ缶。

本当はカリカリに焼いたベーコンを刻んで入れた方が
コクが出るんですけどね。
雨だし買いに行きたくないから これでよしsmile

10047
10045
マヨネーズ・塩・胡椒
で、全てを和えるんですが カロリーも気になるし
口当たりも良くなるから「豆乳」を加えて滑らかに。
マヨの量も少なくヘルシー。

10044
↑じゃーん。完成ですwinkデリ風に。

10043
 ◎この琺瑯の容器はとっても重宝してます。 
  野田琺瑯のスクエアシリーズ。大きさ色々。

で、定番のBAGLEも この間に焼きましたよflair

10041
↑ほらねっ。350gの粉で6個。
 う~ん 見た目はちょっと失敗作かもweep

10049
↑日曜の朝は、
 こんな感じで優雅な朝食notesはいかがでしょうか?
 サラダはBAGLEに挟んで食べたいhappy02
 野菜のスープも一緒に。(家の屋上で獲れたゴーヤ入り)


きっと現実の日曜の朝(今朝)は 
こんな調子にいかないだろうなぁぁと思っていたので
撮影cameraだけは土曜のうちに済ませましたよdash
わたくし 日曜はオシゴトですからね。忙しいんですよ

あ~、しかし いい天気fuji
気分上々ですup

okamotoさん こんな感じのレポートpencilでいいかしら? 

(Su)

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2009年10月 2日 (金)

巨大カボチャ、カット!

先日のブログで予告していたカボチャのカット、
ついに今日、決行しました!
Dsc03636
カットの前に、記念撮影camera

Dsc03634
まな板よりも大きいカボチャ。包丁はパン切り用・・・。
でも、ノコギリのようなギザギザの刃なので、きっと大丈夫!

Dsc03637
レンジでチンする前に、ヘタ部分をカットしてみました。
きっとこの方がチンされやすくなって切りやすくなるはずっ。

Dsc03639
3分ほどレンジでチンして、ほんのりあったか。
いよいよカットです!カ、カタイッcoldsweats02

Dsc03638
切っても切っても・・・数mm位しか進みません。
道のりは長そうです。

Dsc03640
交代しながらカットカットカット。
半分くらい切れてきました!

Dsc03642
最後の最後は手で割りました~。
香りがとってもよく、実も厚く、おいしそう!

束の間の喜びのあと、続けて2個目もカット。
なんとか無事終了happy01

それにしても、半分にカットしても重いことcoldsweats01
雨ですが、みんなしっかりとカボチャを抱えて家路に!

さて次は、リブコンスタッフの
カボチャ料理ブログをお届けできるかも?
(私は素焼きが一番好きなんです。料理じゃない・・・?)

それでは、お楽しみに!

(Ok)

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2009年9月30日 (水)

フリーマーケットって楽しい(千駄ヶ谷編)

昨日からお天気がいまいち。
今日は朝から雨rainですね。
やはりお天気がいまいちだと気分も晴れないdown

さて、こんな日のブログは 
楽しかったことでも思い出しましょうかnote
先週の土曜日、
千駄ヶ谷の『フリーマーケット』に行ってきましたよ。
(正式には明治公園です)

本当はリブコンの皆と
「いつかフリマやりたいよね」って話しているんですけど 
なかなか実現しないんです。

毎年毎年 物が増える一方。みんなも相当あるみたい。
いつかフリマやってみたいなぁ。楽しそうですよね

09309
はい。千駄ヶ谷は、ごったがえしておりました。
まぁ 期待なんてしていません。
人が不用になったものでしょ~ブツブツ

なんて ダラダラと歩いていたら
目に留まるんですよね。ゴチャゴチャしてるってゆう中に
「あれっ???」って。

093011 09308
買いたくなったもの ございました。
しかも 値段が書いてなモノは声をかけるのが流儀。
「これって いくらなんですか?」
「100円です」
「えっ?100円?」
「え?・・・ええ」

う・う・嬉しい~

093010 09306
フリマは安いですね。中には高いモンもありました。
古い扇風機もかわいらしくて 気になったから聞いたら
2万sign01だと。フリマ会場に そんな大金持ってないよpout

でも その人、
TOTOのちっちゃい手洗いボウル(陶器)とかも出してて 
今はもう無い形。昔風の。2000円だったんですけどね。
でも・・・今日は車じゃないし
手洗いボウルを抱えて帰れる自身が無くて諦めましたcrying

怪しげな外人さんshadowも出展してまして・・・

P1040523
↑これ、このダイニングテーブル・・・
 アルフレックスには とっても見えないんですけどぉ。
 堂々としてます。自信満々。なんか笑っちゃうなcoldsweats01

09302
↑このヒマヤラ岩塩を熱心に売りたかったみたい。
 私はいらないです。

歩くだけでも面白い。
ガヤガヤしてますけど活気がありますheart04みんな楽しそう。

じゃ、
そろそろ私が買ったものの一部でも紹介しましょうか。

09304
↑これは 古いスポットライト。
 同じものが2個あったので買っちゃいました。
 なんか使えそうだなって。100円/個 ならいいでしょ。

09301
↑これは とても古い小さな小さなアイアン(鉄)のハンドル。
 同じものが8個あったので全部を大人買いsign02
 8個で確か300円だったかな。安いっ。
 こんな風に置くだけでいい感じじゃないですか?

あとは アクセサリーや服も買ったんですけどね(内緒)

それからこれは今回のフリマではないんですけど
破格だなって思って買いました。

09307
↑パイレックスのメジャーカップ500ml 1000ml
 2個で300円だったんです。分厚いガラスにも弱い私。
 1000mlは超デカイ。デカ過ぎて使ってない。
 卵焼きをする時に ステンレスボウルに割らずに
 このカップの中に割って混ぜます。
 取手があるので使いやすいし 注ぎ口もあるから。
 

以下は反省&宣言pen

わたくしは モノを減らしたいと言いながら
また新たな仲間を増やしてしまいました。
部屋の広さも 収納の量も決まっています。
実用的なもの、消えるものならまだしも。

また、仕事ではお客さんに
「この収納の量では納まらないので、整理などしてくださいね」
なんて言っちゃっている訳でして。

それなのに・・・。

しかし、
人にとって不用になったものがゴミにならずに済み、
必要と思う人の元へ喜ばれて行くわけなんだし
私は通過点かも知れませんよ。
また誰かの元へ行くかもしれないし。

という事で、そう反省しなくてもいいのでは?
悪い事じゃないさ。

身のまわりの整理をしなきゃいけなくなったら
でいいことにします。(で、いつなのよcoldsweats01
・・・あ、だからモノが増えてんだぁ。
(反省しなきゃいけないのは別の事かもね)

おしまい。

(Su)

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2009年9月28日 (月)

リブコンディナー@渋谷「VIRON」

こんにちは。

リブコンテンツの月曜日の朝は
「スタッフミーティング」で始まります。

軽く終ることもあれば 内容が濃かった今日は、
お昼を過ぎている事も忘れてしまい。。

お昼を食べながらブログUPupです。

昨晩は 超久々にリブコンスタッフでの食事会heart04でした。
いつも それぞれ帰る時間も違うし 忙しさの並もあるので
滅多に全員が揃った食事会なんて無理sweat01

今回のお店探しはsuzukiがやる気出しました。
場所は先週の日曜のブログでも書きましたが
その日に入れなかったお店渋谷『VIRON』です。
・・・・・心残りになっていましてねsmile

みんながココでイイよって言ってくれる為に 
ゆるやかに洗脳していましたgawkgawk
(パン買ったらおいしかっただの 行った人のブログ見せたり)

人数がいたほうが色々とオーダー出来るし
会社からも近いし。って事で決定sign03

スタッフ一同、渋谷の街は もう(とっくに)似合わないお年頃。
流れに逆らって歩いていくしかありません。つ・・・つらい。

そんなこんなで お店に到着。

09288
09287
真っ赤な外観・内装。目を引きます。

では早速テーブルに。
「こんな ちゃんとクロスがかかっているお店 久々~」とか
誰が言ってます。(私も・・・)

09286
メニューを見ながら 
みんなでシェアしやすいものを中心にオーダー。

09282 09283
◎鴨のテリーヌ いちぢく添え
噂のレトロドール(フランスパン)も運ばれてきました。
合う合う。このパン、1階のブラッスリーで買えますよ。

続々と前菜が運ばれて・・・取り分けて・・・・食べるrecycle

09281 092813
092814 092810
092812 092811
ほらっ、ほらっ おいしそうですよねlovely
◎具沢山のニース風サラダ
◎ホタテのガレット(エシレバターが決め手)
◎フランスの木の子オムレツ
◎カスレ:白いんげんと鴨とソーセージの煮込み
◎ムール貝のルクルーゼ蒸し煮(タイムの香り)

各自 お酒も自分のペースで飲んで良い気分catface

みんな お料理もお店の雰囲気も絶賛ですshine
フランス語が飛び交い、まるで異国にいるよう。
Toilletも素敵でしたよ。これ ポイント高いですup

それにしても このテーブル、パンが補充されすぎcoldsweats02
よく食べました。おいしかったから。おなかいっぱ~い。

最後
「みなさん、おなかの具合いかがですか?甘いものなど・・・」
と声をかけられたと同時くらいでしょうか。

「はい。大丈夫ですhappy02(要するに勿論食べますよってこと)」
意気投合した所で それぞれスイーツもいただきましたup

09289 P1040553
クレームタンジュ(濃厚+濃厚)
アイス3種もり(欲張り派)
いちぢくのパフェ(たっぷり生クリーム)

・・・さっき もうおなかいっぱいって言ったのにcoldsweats01
メニューみたら 気が変わったって事です。
今日だけは お許しくださいpig

また来たいお店だなぁheart02
お薦めです

(Su)

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2009年9月27日 (日)

住まいのリフォーム博2009

日経住まいのリフォーム博へ行ってきました。
カメラNGだったので写真でご紹介できないのが残念です。

平日のせいか、業者さんが多かったような印象。
一般のお客様で一番にぎわっていたのは、
東京電力VS東京ガス?!
ブースは(あえて?)離れていたんですが、
それぞれ実演ステージ&実際に自分で使える
コーナーがあり、IHヒーターとガスコンロ、
対抗意識を燃やしている(コンロだけに?!)
のがありありと伝わってきました。

IHヒーターは、各メーカーの機種がずら~っと並び、
もやし炒めを体験。

リブコンテンツの顧客アンケートでも、
IHヒーターをお使いのお客様は、『火力が強い』
という点に満足されている方が多いのですが、
確かに!
ガスの強火で炒めているように、
中くらいの火力でジュージュー。

三菱のIHヒーターでもやし炒めを体感した後、
各メーカーをめぐり、それぞれの特長を聞いたので、
それは追ってご報告したいと思います。

Ih

東京ガスのブースでは、
ハーマンのコンロにて、どら焼きを作りました。
ガスコンロの温度調節機能、
通常、揚げ物などに使うものなんですが、
温度を一定に保てる特長を生かし、
フライパンをホットプレート代わりに使えるんですって!
これは知らなかった!

で、小さいホットケーキを2枚焼き、
あんこを挟んでミニどら焼きの出来上がりlovely

あ~、写真が無いと、つまらないですね...。

そのほかは、リフォーム会社さんのブースや
リフォームや資金計画のミニセミナーをやっている
ステージがあったのですが、
興味のあるセミナーと時間が合わなかったこともあり、
機器ばかり見てきてしまいました。

それなら、東京電力に行けば良かった?!
まぁ、いついつまで、というイベントでもなければ、
目先の仕事に追われ、なかなか時間を割いて
ショールームへ行くのは難しく...sweat01

最後は、テーブル製作等でお世話になっている
北海道の工房、インテリアナスさんのブースへ。
先日送っていただいたじゃがいものお礼も兼ね伺うと、
また頂いちゃいました、『白い恋人』。

Photo

お土産の定番品っていうのは、
やっぱりおいしいから定番なんですよね~。
ご馳走様ですhappy01

(Is)

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2009年9月24日 (木)

にんじんのカナッペ

みなさん、シルバーウィークはいかがでしたか?
私は、お仕事だったので、普段となんら変わらず
過ごしましたcoldsweats01

が、シルバーウィーク明けの今朝、
出勤前に、ちょっと優雅な朝食を作ってみました。

Photo_3

メニューは、以前、お客様のHAさんのお宅でご馳走になった
にんじんのカナッペ。

天然酵母パンのお教室をされているHAさんには、
ブログでご紹介したお食事に招いていただいた時以外にも、
追加工事で伺ったり、取材でお邪魔した際など、
たびたびお昼をご馳走になっています。
そのたび、おいしさはもちろん、彩りや器まで素敵で、
見習いたいなぁ~と感心します。

取材にお邪魔した際、
ごちそうになったにんじんのカナッペ。
とってもおいしかったので、
レシピを教えていただいていたのです。

栗原はるみさんのレシピだそうですが、
ごく簡単にご紹介します。

①にんじんは千切りに、たまねぎはみじん切り、
にんにくひとかけもみじん切りにして加え、
レンジでチン。

②ワインビネガーと水気を切ったツナ缶、
塩、コショウ少々と粒マスタードを加え、
お好みで粗引きコショウを。
*お醤油少々を書き忘れていました!

③パンに載せて出来上がりです。

Photo_4
付け合せはモロッコインゲンとトマト。

調子に乗って、会社にも持参し、
お昼にスタッフへ振舞ってしまいました。

Photo_5

HAさん、ありがとうございました!
HAさんの手作りパンにはかないませんが、
大満足ですheart04

ところで、ずっと気になっていたんですが、
呼び方は『カナッペ』でいいんでしょうか?
なんか違うような...

(Is)

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2009年9月23日 (水)

洋書が買いたくなる時

連休も今日で最後ですね。
みなさま今日はお家でのんびりcafe・・・って感じでしょうか。


09221
↑紫陽花 もう終わり?
 とんでもないdash
 この存在感 なんともいえないシックな色。
 秋らしいですwink
 (歩く道すがら目に留まってパチリっcamera


昨日はリフォームの現調(現地調査)に行ってきました。

現地調査とは・・・
施工業者さんに実際にリフォームする家を見てもらい
内容を確認する作業です。
現地で計測したり天井裏を見たり、設備を確認したり。

その上で 施工費用も出る訳なんですけど
より具体的にしてゆく作業になります。


いくらリフォームに慣れているからって
業者さんに下見をしてもらわないままなのは 
お互いの理解が不十分、って事になりますので
見積に誤差が出たり・・・とならない為にも。


また 私達だけの判断だけではなく業者さんの意見も大事。
より良い施工方法がみつかるって事もあったりするのでcatface

この所、LDKリフォーム(リビングダイニング+キッチン)
キッチン洗面のリフォームなどのお話が多くなってきています。

みなさん年内を目安に綺麗にしてshine
気持ちよく年を迎えたいsign03というスケジュールですかね。
この時期 思い切ってドアを叩こうって気分になる時期なのかも
しれません。


そういう私も ある意味、気分で行動を起こすタイプ?

こないだ 洋書を扱うお店でセールlovelyをしていまして
色々と悩んだのですが1冊買ってみました。

09172
これ。
まず表紙に白と紫の文字が映えている点。
まぁ中身も悪くないかな・・・って事で決定happy01
セールなんだからインスピレーションflairでいいんですよ。
床材がマテリアル別で載っています。


そして、その日、一緒にいた友人が
「この本 いいよっ」と言っていた本があったのですが
あいにくセールにはなっていなくてweep

ただ、

「この本いいよ」
・・・・・「この本いいよ」
・・・・・・・・・・「この本いいよ」「この本・・・」「この・・・いいよ」

なんだか頭に残った彼女のセリフtyphoon 呪文のようgawknotes
この私をその気にさせるなんてね。

早速 amazonでチェック。
操られるようにクリックdashしていました。

P1040500
↑はい。これ。ガーデンの本です。

P1040499 P1040498
↑中身は こんな感じ。写真も綺麗だし グリーンの種類も
  大人っぽいからGOODscissors


いろんな感性を養うには いつもと違う分野から何かを得る
事もアリだなって。

09222
洋書はインテリアになりますので
表紙も大事な訳ですよ。はいhappy02

しかし文章(English)が読めたらもっといいのにねwobbly
悲しい。。。

ちなみに まだ購入している分がありまして 
遥々マイアミsign02から届く洋書も。。
早く届かないかな~と心躍るわたくしですhappy02

(Su)

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2009年9月22日 (火)

秋といえば、○○!

北海道からはジャガイモ&カボチャが、
長野からは巨峰が届きました。やっぱり実りの秋ですね!

いずれもお付き合いのある家具工場や工務店さんからの
うれしい贈り物。毎年ハロウィンの時期に合わせて、
おいしいカボチャとジャガイモを送ってくださります。
本当にいつもありがとうございますhappy01

Dsc03491
特大サイズのカボチャと、ジャガイモたち。
親子にも見えませんか?

Dsc03492
巨峰もツヤツヤでおいしそうです!

Dsc03493
カボチャの大きさをどうしてもお伝えしたくて並べてみました。
お伝えできているでしょうか??バスケットボール位ありますbasketball
ここまで大きいとカットするのも大仕事。
近日中にカットの予定なので、またお伝えしますねっ。


さて、リブコンテンツの秋といえば、「インテリアフェア」。
ただ今、開催中です!(9月末まで)

リフォームやご新築など、まだ具体的なご予定がなくても
リブコンテンツのショールームの様子をふらりとご覧になって
いく方もいらっしゃいます。恵比寿ガーデンプレイスの近くなので
秋のお散歩・ショッピングのときに、お気軽にお立ち寄りください。

Dsc03494
インテリアフェアのDMと、お客様の打合せの様子をパチリ。
コーポラティブハウスにオーダーキッチンを予定の
N様ご夫婦と設計者のかたとsuzukiです。
プランも順調に進んでいらっしゃいます。
N様らしいすてきなキッチン、楽しみですconfident



最後に、また秋らしい写真をもう一枚。

Dsc03507
フウゼンカズラの種。なんと種にはハートの模様が!!
分かりづらいのですが、茶色い種に白いハートが~eye
はっきりとくっきりとハート型なんです!
不思議です。どうしてなのでしょう?

この種はいつもお世話になっているN様のお宅で拝見しました。
とっても秋らしい、かわいいお知らせありがとうございましたshine

Dsc03519_3 Dsc03522_6 Dsc03524_3
Dsc03521 Dsc03511_2 Dsc03516_4
お言葉に甘え、お部屋の中も見せていただきました。
どれもさりげないのですが、なんともいえない存在感が・・・。
きっと長年大切にされてきた、本物の持つ力なんでしょうね。
すてきな時間、ありがとうございました!

(OK)

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2009年9月21日 (月)

シアワセな事って こういう事

こんにちは。
みなさま シルバーウィーク、どんな風にお過ごしですか?

リブコンテンツは通常通りの営業です。

さて、昨日 リフォームの打ち合わせをした後
夜に予定が入っていました。

以前のブログでもお伝えしていたボサノバライブmoon3
昨日だったのですよ。

勿論、ちゃんとスケジュール帳に書き込んで
絶対行くゾupって。(あ、ちゃんと仕事もしてからです)

この連休だし、声はかけずとも きっとお出かけしている友達も
多いかなぁぁ・・・とか思いつつ 
お誘いするのに(お誘いしたい)ピッタリの人が思い浮かびましたflair

家のリフォームをさせて頂いたお客さんです。
お友達と言っていいものかどうか・・・という問題は今回は別。
仕事と関係ない時間ですから、ね。

ちょうど予定が空いていたとの嬉しいお返事happy01
恵比寿で5時半に待ち合わせ。

しかし渋谷はいつも混んでいますね。

若者(っと言ってしまった時点で 私は・・・)の群れですね。
ライブが行われるバーの近くに 
なんだか懐かしい「チチカカ」というお店がありました。
名前だけは良く知るけれど、SHOPに来たのは初めて。
エスニックな洋服、小物、雑貨で溢れていました。
ホームページ見たら30年も続くSHOPなんですね。凄いわっ

P1040473
で、このマット。(ナムダマットって言うそうです。)
インド製なんですけど 表を上にして使うとなんだか派手派手しい。
でも こんな風に裏を上にしたら全然違う雰囲気。
派手じゃなくいい感じなのよ、って教えてもらったり。
楽しいですね。

さてさて、ライブですnote
店内も雰囲気が良く一番乗り。

09201
P1040476 09203

akikoさんにご挨拶したら 私が来た事に驚かれてましたhappy02
お客さんであるakikoさんの歌声が聞けるなんて、
滅多にない事ですから。

09205
メジャーなボサノバと
akikoさんオリジナルのボサノバnoteを織り交ぜてのライブ。

私は詳しくないので 逆に素直な感想として
akikoさんオリジナルの曲が耳に残りました。
歌詞は勿論分かりません。ポルトガル語ですものね。

だからこそ 感情が伝わるかどうかという『響き』です。

とっても素敵なライブでしたmoon3

わたしたちは夕飯の約束もしていたので 
近くのBUNKAMURAの中にある
ドゥ・マゴ・パリ」というフレンチのレストランに。

コースですがリーズナブルだったし内容も満足満足wink

本当は・・・VIRONという渋谷で人気のあるパン屋さんの2階の
レストランに行きたかったのですが 
ギャーっsweat01満席だぁcrying

また今度ですね。予約して行かなきゃ。

09202
勿論、私の事ですから パンだけは買いましたよ。
レトロドールという定番のフランスパン。
美味しかったですheart04

あっという間に もうこんな時間dash
明日に備えて帰らなきゃ。

今日は私が出会ったお客さん2人と同時に会えたわけですshine
こんな事が続いたら・・・とても楽しい事だなって思いながら
シアワセな眠りについたのでしたgawksleepy

(Su)

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2009年9月18日 (金)

朝採れ野菜を食べよう会

今日も風が涼しく、秋らしい一日ですね。
曇り空になったきたので、ひと雨ありそう?

先日の農作業は途中で大雨が降ってきました。
でも、畑にいると、雨も気持ちよかったりします。
土もしっとり、野菜たちもひときわ美しく(?)見えます。

Dsc03419
小松菜の芽も出てきました!

Dsc03425
サトイモは大迫力。傘になりそうです。

Dsc03430
2ヶ月前に種まきした人参もこんなに大きく。

Dsc03408_2
人参は間引きをしました。市販のミニキャロットよりも
さらに小さく細いサイズ。そのままスティックサラダに?

Dsc03423
シソも花が咲き、実も付き出しました。
これがお刺身に添えてある「穂ジソ」です。
もう少し実が大きくなると、塩漬けに最適です!!

Dsc03421
畑の隣りの朝顔。ぐんぐん育ち、実は3m近くあります!


さて、この日は農作業の後に畑仲間とお食事会をしました。
自宅で育てたハーブや野菜を持ち寄り、一緒にお料理を。

Dsc03447_2
Dsc03471_3 
Dsc03439
さて、この紫の葉は何でしょう?

「紫バジル」です!私はこの日が初めてでした。
まだ新しい野菜であまり市場にも出ていないそうです。
近くの農家の方で、新しい品種のハーブ栽培に力を
入れている農園があり、そちらからいただきました。

味も香りも、バジルそのものですが、緑のバジルよりも
少しマイルドな感じです。火を通しても色が変わらないので
レストランなどで人気とのこと。もっと人気が出てくると
スーパーでもお目にかかる日がくるかも?とのこと。
スーパーなどで売っていたら、見てみてくださいね~。

Dsc03453
シソ、穂ジソ、人参の葉を天ぷらにして美味しくいただきました。
(お邪魔したお宅のこのガスコンロは、ご趣味の蕎麦(打ち)を
茹でるためだけに用意されたとか!)
キッチンもとても大きくて広く、自然とみんなが集まって作業を。
改めて、キッチンっていいなぁと思いました。

Dsc03472_2
手作りのハムやシフォンケーキまで登場。
あっという間に、テーブルがいっぱいに。レシピを交換し合ったりも。
畑仕事をして、作って、食べて、笑って、楽しい一日でした!

(OK)

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2009年9月17日 (木)

タイルキッチンの定番

展示品セールsign03
『ロジェール』と『ガゲナウ』のガスコンロもご検討の方が多く
行く先が決まりそうですhappy01up

タイミングさえ合えば 
本当にお得なセール。

デザインがいいのに法改正の為に(センサー付でないとNG)
廃番になってしまった輸入ガス機器の数々。。。sweat02
安全も大事ですけどね、自己管理もしっかりしないとです。

さて、リブコンテンツのタイルのキッチンは
ショールームOPEN当初から展示している人気のキッチンflair

『いかにもカントリーって感じはイメージじゃないのよぉ』

『ずっと大事に出来るような木のキッチンがいいな、
 そうそう 家具みたいなキッチンが好き』

『タイルのカウンターに憧れていて!お掃除大変そうだけど
 やっぱり あたたかい雰囲気にしたいから』

Sr2
リブコンテンツのタイルのキッチンは 扉がハードメープル。
すっきりとした框のデザインだからカントリーすぎない。
5センチ角のタイルが 程よく良い雰囲気なんですhappy01

0917
タイルカウンターのキッチンには 
ロジェールのガスコンロ。定番中の定番。

私だってロジェールが好きheart04
魚焼きグリル無いけど どうすんの?!って言われても
どうにかしますよ。無いなりにねbearing

ロジェールの新製品は現在開発中で 
お目見え出来るのは来年になるようです。

お願いだから あまり方向性を変えないで欲しいなと思います。
新しいデザイン、どんな風になるんだろう・・・
今の雰囲気を残してくれないと困るんだよなぁsweat01

だって・・・・それじゃ
タイルに似合うガスコンロが無くなってしまうじゃないっwobbly

だって・・・・それじゃ
私、海外に住むしか 無くなっちゃうじゃないっhouse
(話が大きすぎ?)

いえいえ。
その位 好きなものが消えていってるなって感じている人、
いるんじゃないかな。


最後のロジェールを購入頂く方、
きっと素敵なキッチンになりますねshine

わたしたちも嬉しいですhappy01

(Su)

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2009年9月16日 (水)

お向かいの公園

今日は秋晴れsun
とてもいいお天気ですね。

リブコンテンツのお向かいには公園があります。

「恵比寿南1公園」と言って 
ま、遊具とかは充実しているとまでは
言えない?のですが・・・
でも 子供の笑い声happy01が響きまくっている日もあるので 
楽しいんじゃないでしょうかね。

キッチンのお打合せに
お子さん連れでいらっしゃるような場面でも 大丈夫です。

『ママは打ち合わせpencil』、
『パパと子供は公園にshoe
結構重宝なんですよ。

ですのでご安心してご家族でいらしてくださいね。

09165 09163
お昼を買いに外出。
本当にいい天気。
ほらっ 公園にハトも集まってきました。

09166
ちょっとだけ花が残っている樹木。
草庭さん この木はなんですか??
(・・・・ブログ上で問いかけcoldsweats01

ポツポツと実もついていますよ。

家の近所のイチヂクの木にも実がなっていたっけ。
秋は「実りの秋apple」ですから。

こないだお客さんの家で出してもらったんですけど
「イチヂクのコンポート」って美味しいですねぇ。
チャレンジしたいなぁ。

さて、先日のリブコンイベントvol.1「紅茶を楽しむ会」でしたが
とってもおいしかったダージリン(ファーストフラッシュ)を
注文しておきました。→こちらのサイトで扱っています

09162_2

今年は便の関係とかで
通年より少々遅れ気味だったそうです。

あたたかい紅茶もおいしい季節になりますねcafe
でも まだ歩くと汗sweat02が滲むんですもの。
アイスティーも常備しなくっちゃ。

09161_2 
とても簡単。水に茶葉を入れるだけ。(1リットルに茶葉10g)
4時間後に出来上がり。楽しみだなぁlovely

仕事中・・・
うっかり忘れないように気をつけますhappy02
ありがちsweat01・・・なんですけどね。

(Su)

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2009年9月14日 (月)

秋のインテリアフェア スタート

昨日から始まりましたリブコンイベント
秋のインテリアフェアshine

P1040421
みなさま 早速初日に
ご来場どうもありがとうございます~happy01


P1040422_2 
夕方閉店前に来て下さった方とokamotoが打ち合わせ。
ダイニングテーブル&チェアのご検討だそうです。


なぜテーブルをオーダーで?ear

アメリカで使っていたダイニングテーブルの高さが
使いやすいから。 だそうです。

既製品では売っていないような高さにびっくり。
オーダーでないと・・・confident

またホームパーティーbarにも対応出来るような
エクステンション(伸縮)機能もご希望。

いざという場面で大きく出来るテーブルって
便利ですよね。
普段は家族で使える大きさでいいんだし。

機能性とデザイン 
これは常日頃、テーマなんですけどね。
しっかり対応しますよ~

あ、リブコンテンツのオーダー家具はこちらから
オーダーファニチャー(NEW)


今回のフェアの特典: 
ダイニングテーブルと一緒だと
チェアがお買い得なんですnote

リブコンテンツセレクトのチェアは
テーブルに合わせてご提案できますので
(種類も沢山ありますよ~)
どうぞお気軽に御相談くださいませ。
ご予約はこちらから


0914
09142
↑セレクトチェア、こんな感じです。
  アイテム沢山sign03
  ナチュラルもモダンもあり。
  デザイナーものもありますよlovely(私が欲しいんですけど)

(Su)

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2009年9月13日 (日)

野草の花束

以前、ブログでちらっと紹介した、
自宅近くのカフェにリーフレットのあった花屋さんEVOL
義姉の誕生日に、花束を頼んでみました。

お花屋さんって町にたくさんあるのですが、
なかなかセンスが合うところって少なく無いですか?

花束をお願いするときは、必ず自分で、
「この花をメインに、グリーンと白基調に...」
なんて指示し、
「こんな感じでいかがですか?」と店員さんが束ねたお花に
「あ、このお花はちょっと...こっち入れて頂けますか?」
なんて、小うるさい私。

でも、今回はホームページが素敵だったので、
お任せして自宅に届けていただきました。

Photo_4
コスモスとクレマチス(かな?)の花束。
「来る途中、野に咲く花を摘んで来たの~」
みたいな感じ。

Photo_5
あえて作りこまずに、そのままこんなピッチャーに
ずぼっと生けるのが似合いますね。
というか、ちゃんと生けて無いんですが...。

¥1.500~以上なら、出張販売という形で、
車で来てくれ、その場でお花を選ぶことも出来るそうです。
(もちろん地域に限りがありますが。
うちは、ぎりぎり環七内ということでセーフ)
お花を買う時は、選ぶ作業も楽しみの一つですよね。

EVOLって、読みずらい名前だなと思っていたのですが、
ふと、ラッピングのロゴを裏から目にして
「あっ!!」
LOVEの反対...って、ことなんですかね。

(Is)

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2009年9月11日 (金)

高尾にも行きます②

こんにちは。

昨日は 以前に打ち合わせに行った現場へ。
その時の事は以前のブログでも。

09103

そうです。高尾山ですよ。
なんだか いつもいい天気なんだよなぁsun

遠くに来た気分で 気持ちも盛り上がりup 
空気も美味しく 気持ちよいです。


091011
ココ、仮設の現場事務所で打ち合わせ。

091014
ここが現場。(養護老人ホーム)
あ、サッシが付いてる。

09109
ここがエントランスだなぁ。

確実に進んでますよね。
職人さん達、暑い中 お疲れ様です!!

いよいよキッチンも発注の時期に突入ですdash
(ここ一番!気合いれて発注作業にかかります。集中coldsweats01

扉は突板の楢(なら)材で決定。
  
 突板:表面に薄すくスライスした木が貼ってある合板。
    無垢のように反ったりしないのでキッチンでは
    良く使います。

09102
色だけ未決定だったのも無事に決定。
こちらは色サンプル。好きな色合いに塗装できるんですよ。

09101
ハンドルだって好きなデザイン・好みの材質で。
シャープなデザイン&やさしいシンプルなデザイン
組み合わせで雰囲気変わりますよ。

11月施工sign03 頑張らねばっ。

バス停までは歩き。
途中、見つけたものをパチリcamera

09106
なんだろ・・・このツル。

09105
あ、キウイだ。美味しそう。ゴロゴロ成ってる。

09108
おお~っ ブドウ(デカイっ)も~shine
甘いのかなぁ。

09107
綺麗な花も咲いています。

秋になりましたね。

さて、そろそろ帰ろっwink

(Su)

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2009年9月 3日 (木)

秋といえば、インテリア?

今日もすっかり涼しい一日でした。
秋ももうすぐです。というか、もう秋のような?

さて、秋といえば、
食欲の、読書の、芸術の、スポーツの・・・色々ありますが、
最近では「秋といえば、インテリア」といった感じもしますよね。

デザイナーズウィークがあったり、
目黒のインテリア通りのお祭りが秋にあるように。

そして、リブコンテンツでもインテリアフェアがあるように!
今日そのDMが納品されました。大判ハガキです。

1
モンブランクリームのような?やさしい色にしてみました。
(ハガキには、ウェルネスコンプレックス・レテさんに納めた
ダイニングテーブル&セレクトチェアの画像を使いました。)

インテリアフェアは9/13(日)~9/30(水)まで開催いたします。
家具こちらも)をオーダーすると、チェアやカーテン・ブラインドが
お得になったり。ご来場の方には、キッチングッズのプレゼント
があったり。詳しくは明日のブログでお知らせします!

それでは、また。

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2009年9月 2日 (水)

a good idea!

こんにちは。

今日はご近所のNさん(お客さん)の家に 
ちょっとした用事があり外出。

リブコンテンツからNさんの家までの道すがらに
素敵なお花屋さんがあります。
GiNKGO

090206
090204

黒い外装がモダンな印象。
でも外に置いている植物は ナチュラルな感じのものも多く
好みです。それに 結構安いような気もしてhappy01

090205
中は鮮やかで 大人っぽい切り花が素敵。

お客様の家に行く際(撮影のご協力など)ここでちょっとした
グリーンを買っていく事も私は多いかなbud
しかも 素敵にラッピングしてくれますよ。お勧めです。

090208 090207

さて、この花 なんだか可愛い。(わかりにくい?ですか?)
Nさんの家の雰囲気に合いそう。
しかも珍しい?見たことない。
今日は手土産にひとつ購入してみました。

ジュズサンゴといって白い小さなお花と真っ赤な実がかわいい。
10月頃まで楽しめるそうな。

さて、Nさんの家
ちょっと秋らしい しつらいになってました。
模様替えの大好きなNさんは 伺う度に びっくりすることも
しばしば。でも気分転換になっていいですよね。

090202 090203
これ ベトナムコーヒーのポットだそうです。(横は付属品)
フリーマーケットで最近購入したんだそう。
いいアイデアflair

090212 090211
今、バルコニーはこんな感じ。
色々手をかけています。
フウセンカズラ、天まで届け~up

日が強い時は白い布を広げるんだそう。
(今日は曇りなので畳んでます)
お庭カフェもいいですよね。

090201
それと これこれっ
大きな大きなコーヒー袋だそうです。
麻でザックリと出来ている袋を日よけに下げて。

アイデア豊富です。

私も1つもらって帰りましたど・・・・
なにに使おうかなぁhappy02

いつもの様に お風呂で何か閃くかもspa

(Su)

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2009年9月 1日 (火)

畑だより

今日から9月ですね。
昨日の台風、みなさん、大丈夫でしたか?

私は先週末に種まきをした白菜が心配です。
(雨で流されていないか・・・)

Dsc03234
さて、何の苗でしょう?答え:ブロッコリーです。
こちらも先週植えたばかりなので、台風で吹き飛ばされて
いないことを願いますtyphoon

Dsc03220
ナスもいい色しています。

Dsc03245
サトイモも順調です!身長くらいあるんですよ~。
昨年は不作だったのですが、今年は豊作の予感ですshine

Dsc03227
ゴーヤは強い!鈴なりです。
今年はいろんな野菜が長雨などの影響を受けるなか
ゴーヤとモロヘイヤは本当に強いのです。

Dsc03223
唐辛子も収穫できました!
早速、畑の横にあるよしずに干しました。あとは待つのみ。
(横からにょきにょきゴーヤが顔を出しています。強い!)

Dsc03250
畑の帰りに寄り道を。野菜の自動販売機です!

Dsc03251_3
今年は不作に終わったキュウリを買いました~。
(モロヘイヤとサラダにすると美味しいですよぉ)

それではまた!

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2009年8月31日 (月)

BAGLE

はい。
予告通り 今日はsuzukiベーグル日記pencilですよ。

私の数々のキッチンのお客様には 
お料理に関してプロ級の腕を持つ方も多く・・・
御見苦しいsweat01かと思いますが 温かい目でご覧下さいませ。

ベーグル作りは3週にわたっておりまして
週末の時間を利用して作業しています。
きっかけは単純。
発酵時間も短く 材料・道具も少ないし
また バターや卵が入らないのもヘルシーでいいかなと。

082917_2
↑強力粉・ドライイースト・きび砂糖・塩・水
 (今回は シナモンシュガーとレーズンも)

082916_2
↑ひたすら 手こねです。10分頑張ると額から汗が・・・
 まんまるくなります。

082915_2
↑これを等分に分けます。が、5等分という技が取得できません。
 良い方法知ってたら教えて下さい!!

082913_2 082914_2
↑生地を少し休ませてから 成形です。楽しい作業。
 でも 急がないとっsweat01
 基本のドーナツ型にsuzukiは留まらず、ひねりバージョンも。
 左:プレーン  右:シナモンレーズン

082910_2
↑30分の発酵後 湯通し(砂糖入りの湯)します。
 フワフワした見た目。どんな風になっちゃうのか不安。
 この時間の長さが 出来上がりの表面の堅さを左右するんですって。
 私は片面30秒です。

082911_2
082912_3
↑200℃ 17分。
 チーン 焼き上がり

ここは実家のキッチンです。以前ブログでも
紹介させてもらいましたが、リブコンのキッチンでございます。

たまに借りて 使い心地も確かめながら?!
このキッチンいい感じです。我ながら・・・

小さい家に ベーグルの匂いがフンワリと。

ベーグル作ってるなんて、女の子らしくて素敵ねshine
な~んて思ってもらえると嬉しいですが・・・(嫁入り前だし)
わたしの場合 手こねしているシーンは 
見せられるもんじゃございませんよ。

rock 作業でございますのでcoldsweats01
ドスコイっ

(Su)

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2009年8月30日 (日)

谷根千 散歩

お天気 くだり坂みたいですねrain

先日の休日 お散歩がてら
家から近い『谷根千』ぶらりしてきました。

谷:谷中
根:根津
千:千駄木 

みなさんご存知ですよね???
下町エリアです。

根津で行きたい『うどん屋さん(釜竹)』があったのですが
少しずらした夏休みとの張り紙down ショック・・・
なぜ・・・今日に限ってぇぇcrying

気を取り直して ブラブラ テクテク。

082901
↑あっ、井戸がある。下町ならでは ですね。

082903 082902
↑ここは結構雑誌などに載っている手ぬぐい屋さん
 『丁子屋』 雰囲気ありますね。

根津から谷中方面に向かい歩くと・・・

お目当てのベーグル専門店「旅ベーグル」がっ。
ただいまベーグルに夢中の私。
作るのも食べるのも。

◎明日 suzuki手作りBAGLEの記事UPします


082904 082905
↑とても小さいお店。男の人が独りでやってるのかしら?
 シナモンレーズンと ごまあんこのベーグルを購入。

 今 自分自身が作っているもんだから 目線が真剣diamond
 どんな機材で?とか 成形の感じとか 大きさとか
 チェックしちゃうとこが怖いeye 同業とか思われたりして。。。


テクテク・・・
谷中霊園に近くで これまた有名なパティスリー?
フランス菓子 inamura shozo
行列してましたよ。こんな場所にあるんですねぇぇぇ


ブラブラ(ちょっと疲れてきたな)
082906
↑下町谷中の路地裏。
 撮影のセットみたいな呑み屋ですねぇ。



082908 082909
休憩には 私が子供の頃から来ているお店
軽食「花屋」に。久々です。
店内が全く変わっていませんよ。
レトロな感じの椅子や照明。思い出すなぁ 遠い昔sleepy

ここは ラーメンや定食、有名なのが大きな餃子。
それに あんみつや ところてん クリームソーダ。
子供時代には嬉しいメニューばかりでした。
082907
今日は クリームあんみつと 宇治金時♪

私が小さい頃から・・・ではなく
両親のデートの場所だったらしいですcoldsweats01
(どんだけ古いのっ?)

『谷根千』
ブラブラお散歩には 古い町並みが素敵
楽しいお店や 美味しいお土産
色々ありますよ。(たい焼きや お煎餅 佃煮とか)

是非 胃袋空っぽでpig

明日のブログはBAGLEですよ~

(Su)

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2009年8月28日 (金)

Tさんのお宅進行中

先日、お盆休み中に、現場の様子をお知らせしたTさんのお宅。
キッチンや建具なども設置されはじめました。

Genba1
壁を壊してオープンキッチンに。
対面カウンターを設けて、足元を隠しつつ、
LDとつながりのあるプランです。

カウンター下の収納は、ダイニング側から使えるように。
(まだ扉が付いていませんが)

Genba3
吊戸棚は、LDから正面に見えるので、
インテリアになじむように、木を使ってみました。

黒い棚板との組み合わせは、
Tさんがショールームで見て気に入ってくださった
こちらのキッチン↓のイメージで・・・
Sr

今日は壁のタイル工事も入り、いよいよ仕上げも最終段階。
は、早いな~~~(汗)

完成まで気を抜かずにがんばるぞ!
(担当のkawakamiと職人さんが・・・・coldsweats01

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話は変わって先日、このブログでもよく登場するNさんのお宅
伺ってきたsuzukiからうれしい伝言。

「Nさんが、
田原さんちの梅、大丈夫だったのかしら・・・』
って心配されてましたよ~」

あ、それっきりになっていてご報告せずすみません。
その後、無事にできあがり、毎日飲んでおります!

Umeume1

Umeume3
自分で言うのもなんですが、なかなか美味しくできましたよscissors

それにしても、そんなふうに気にしてくださっていたなんて~~~
うれしいですconfident
Nさん、そしていつもブログ読んでくださっている皆さん、
ありがとうございますm(_ _)m
これからもよろしくお願いします。

(TA)

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2009年8月27日 (木)

ボサノバな夜を

みなさま こんにちは
朝晩 涼しくなってきましたね。


今日、素敵なお葉書を頂きました~shine

以前にキッチン収納を納めさせて頂いたお客さま
akikoさんから。ワークスにもUPさせて頂いてます。

0826
↑こちらがお葉書
  透明な海、雲も綺麗な空。そしてakikoさんも素敵な1枚


akikoさんはボサノバ シンガー・ソングライター。
ライブもなさってるんですよ!

行ってみたいなって ずっと思っていながら
なかなか予定が合わなかったり
いざ ひとりだと・・・心細かったりして。

お葉書には、9/20のライブのお知らせが。
今回のライブは 渋谷!!!
会社帰りに行きたいup

わたし ボサノバって詳しくはないのですが
インテリアショップのBGMなんかで良く使われていますよね。
だから メジャーなものなら なんとなく耳に残ってませんか?

リブコンのBGMもボサノバが中心。

打ち合わせの時に流れていても 気にならないというか
溶け込む感じ? メロディーがいいのかなぁ。落ち着きます。

そういえば以前に akikoさんから
「リブコンテンツさんに伺った時に 好きなボサノバの曲が
流れてたのが印象的でした」
といわれましたっけ。
決め手になったかも?!ですねhappy01

では ライブのご案内です。
場所は渋谷東急ハンズの近く。
ご都合が合いましたら 是非足を運んでみてくださいね。


AKIKO YANAGISAWA LIVE INFORMATION


     渋谷[barquinho(バルキーニョ)]にて
          9月20日(日)
    open 18:30~ start 19:00~(2stage)
         charge \2000+order
    http://akikoyanagisawa.com/carioca

ボサノバとお酒で素敵な夜を・・・moon1
(誰といこうかなぁぁぁぁ ふふふ)

(Su)

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2009年8月25日 (火)

スガツネの新製品

先日、ショールームの吊戸棚の「スイングアップ金物」を
1台付け替えてみました。

Dsc02781_5
『ラプコンステーSLS-ELAN(スガツネ・ランプ印)』

スガツネ工業のイチ押しの新製品とのことで、
早速営業の方が取付をしてくださいました!

Dsc02774

Dsc02779
金物本体もコンパクトになり、吊戸棚の内部もすっきり。


特長としては、

1.リフトアシスト機能で軽々操作
最初に扉を少し開けると、簡単に扉が上がります。
少しの力で開けられるので、軽くて◎。

2.フリーストップ機能
扉を好きな位置で止められます。全開にしなくてもよいので
これも楽だし便利で◎。

3.ソフトダウンで安全
扉を閉めるときに途中で手を離しても、最後までゆっくりと閉まります。バタンと閉まる心配がないので、これも◎です。

Dsc02750
リブコンテンツのスタッフも念入りにチェック。
何度か開け閉めし、ちょうどよい操作感のところで調整を。
(調節ねじで簡単に操作できます。)

その後、何組かのお客様にも触っていただいたところ好評です!
「バタンとした衝撃がないので、グラスやお皿も安心ですね~」
キッチンの壁面収納をご検討のTさんも気に入ってくださったようです。

Dsc02752
さて、取付後のお打合せでは、「SIBU design」という輸入面材を
ご紹介いただき、実際にサンプルも見せてもらいました。

ついつい派手めのものに目が行ってしまったのですが、
シンプルなレザー調のものは落ち着いた色合いが揃っていて
家具に使うといい感じになりそうでした。

ショールーム用にカタログとサンプルもご用意しているので
ご興味のある方はお問い合わせください。

スガツネ新製品のスイングアップ金物もぜひ一度
ショールームでお試しください!

(OK)

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2009年8月24日 (月)

一石二鳥の?!床掃除

今日は突然の雷雨でしたね。
驚きました~

長いお休みに入る前(先日のお盆休み)
ショールームのお掃除をスタッフみんなで手分けしてやっています。

普段出来ないようなキッチンの細かな部分も
いつもより時間をかけてやります。
毎日のお掃除だけでは簡単な事もあって
結構汚れていますdash

リブコンショールームの床は 
「メープル材の積層フローリング」
巾が広いのが特徴。積層なので反りも問題ないし、
表面は厚みのある無垢なので 削って色を塗り直したりも
出来ます。

082401
↑こちら、積層フローリング。
色んな樹種・巾・仕上げがあります。
ショールームでは
スカンジナビアフローリング」のサンプルも
各種展示しています。


話を戻しますね。
土足のままでのご案内という事もあり 床もかなり汚れます。

汚れ落としには アドモンドの『クリーン&ケア』
スポンジでゴシゴシ擦ると表面の黒い汚れも綺麗に!!

仕上げは 保湿&保護の『メンテナンスオイル』を塗って終了!

082403
↑こちらが床のお手入れに使っているアドモンド社の
 商品です。オーストリア製みたい。


えっ???
いつもなら綺麗に仕上がっているはずがぁぁぁ

なんだか オイルの量が多かったから???
結果床がベタベタしてしまったんです。
せっかく綺麗にしたのに。
湿気のせいもあったのかしら?


という事で
改めてやり直しです(悲)


この作業も 床が綺麗になるだけじゃなく?!
私にも いい運動sweat01 いい運動sweat01
とか言い聞かせながら(笑)

082402
↑こんな感じでゴシゴシ ゴシゴシ

先日のブログでtaharaに「食いしん坊!」だと
公表されてしまった わたくしcoldsweats01
ここはカロリー消費しておかねばっ
(大当たりですけどねrestaurant


082404
↑手をかければ綺麗になりますdiamond


木のフローリングって足さわりがいいですよね。
でも 汚れや乾燥から守ってあげることは
ご家庭でも必要です。手をかけてあげましょう。
味わい深くなりますよ。


お掃除も一石二鳥scissors 気分もスッキリ!
頑張りましょう!!!(たまには)

あ~、しかし・・・・汗っかきですsweat01わたし。

(Su)

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2009年8月21日 (金)

おいしいお土産

以前のブログホームパーティーでもご登場いただいている
カガミ建築計画の各務さんから、またまたお土産をいただきました!

1_8
夏休みにご旅行に行かれたお土産で、
手焼きの落花せんべいと甘納豆(黒豆&小豆)を。

2_7
紙袋もすてきですよね?
絵柄が気になり調べたところ、おせんべいを焼く道具でした!
「道具」となるとうずうずしてしまう私としては、うれしい発見。

3_6
早速、濃い目のお茶とおいしくいただきました。
各務さん、いつも本当にごちそうさまです!
リフォームやキッチンの現場などで、スタッフ全員が揃うことは
なかなかないのですが、しっかりみんなでいただきますhappy01
ありがとうございました。

(OK)

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2009年8月17日 (月)

ご近所さん② 恵比寿編

残暑お見舞い申し上げます。
お盆中は お休みを頂きありがとうございました。

長かった?!お休みも終わり今日からお仕事です!

081803
↑このお盆に行ったんじゃないですけど
 夏休みっぽいんで(笑)

いつもより少し早めに出社してみると・・・・

2ヶ月程前にご近所で家具工事をさせて頂いたTさんより
嬉しい届け物があるとのメモ。

Tさんはリブコンテンツから徒歩3分位のマンションにお住まいで
春のリフォームフェア」や「オーダーキッチンフェア」などの
DMを見て来て下さった方。(正確には知って頂いた・・・です)

歩いて来れる距離、歩いて伺える距離。

それってお互いにとって なんだかご近所さんみたいな、
身近な気持ちになってきませんか?

しかし悲しいかな、ご近所さんにリブコンテンツの存在が
あまり浸透していないのも現実問題。

という事で 定期的にDM配っています!!
(どうぞお気軽に散歩帰りに寄ってくださいね)

さてさて
Tさんの所の工事ですが 近い距離からの撮影。
あまりしっかり撮れてませんが こんな感じに完成。

081804
元々キッチンには対面カウンターがあったのですが
巾も80センチくらいでカウンターが折りたたみ式。
使いにくさを感じていらっしゃったそうです。

キャビネットを足して 大きな人工大理石のカウンターを
設置しました。(入れ替えですね)
パソコンにも便利、配膳にも便利、食事にも・・・

とてもご満足頂けて 私も嬉しいです。

「でも、こういう仕事って
いったいどこにお願いしたらいいんだろう??」

はい。
どうぞお気軽にリブコンテンツに御相談下さい。
大きな仕事だけやってる訳じゃないですよ。

あ、今日はみなさんにTさんからの頂きものを紹介したくて
BLOG書きました。最後になってしまいましたが。

滋賀県のお菓子屋さんからのものだそう。
実は Tさんから何度も頂いてしまってまして
初めてじゃないんですけどね。

「ブランデーケーキ♪」なんですよ!

も-----う
しっとり♪ ふんわり♪
ブランデーの香りに酔いしれて♪

本当に美味しくってびっくりなのです。

081801
081802
↑はい。こちらです。カットしてみました。
花柄の箱もちょっとレトロでかわいい。

お店の情報は HPとか無いみたいなので
(本当に地元の人ぞ知る店なんでしょうね)
箱に書いてあった情報のみ。

小松堂重房
滋賀県長浜市南呉服町9-31
0749(62)0915

Tさん どうもご馳走さまでした!!

(Su)

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2009年8月10日 (月)

銀ブラ(古っ)~そして衝動買い

打合せが急遽キャンセル、と連絡が入った日曜の午後。
もう恵比寿まで来ているし、会社に行って仕事をしようか(打合せがないとき、日曜日はお休みをもらっている私です)どうしようか迷った末に、「やっぱり今日は休もう」と決意。

で、恵比寿から再度地下鉄に乗りウツラウツラしていると・・・

「銀座~銀座~」

のアナウンスが。。。
(家と逆方向なのには諸般の事情がありまして)
で、なぜか思わず降りてしまった私。

だって~~~
空から降ってきたような、久々の「ぽっかり空いた一人の時間」。
「銀座」の声と共に「あ~ちょっとブラブラしたいぞ~」という気持ちがムクムクと湧いてきてしまい。

でも銀座だなんてホント~に久しぶり。
ブランドビルには気が引けて入りにくいし、どこへ行こうか迷って
本屋さんに寄ったり(←これ、恵比寿でもできます・・・coldsweats01
仕方がないので昔(そうとう昔)、好きなブランドが入っていた松屋銀座に行ってみました。

すると1階のエスカレーター横でなにやら人だかりが。

Matsuya1
「本物を創る16人の職人」
という催しが今日から始まったとのこと。

Matsuya2
仕事柄「職人」という言葉にヨワイ私。
ついつい引き込まれ覗いてみると・・・

Matsuya3
ご存じ 江戸切子のコーナー。どれもこれもキレイでうっとり。

Matsuya4
こちらはブースタイトル「ブラシ」!
いろんな素材や形のブラシづくし。

Matsuya5
そしてこちらは「結桶」。
結桶(ゆいおけ)技法は木の合わせ目だけで水を漏らさないという世界でも類の少ないものだそう。

Matsuya6
江戸染めの手ぬぐいコーナーも。

その他にも銅細工や手ぐり匙などタイトル通り全部で16人、江戸時代から「創業百数十年」「○○代目」の職人さんたちがその場に座っていて、直接説明してくれるので感激です。

もちろん「見るだけ」のつもりだったのですが、ついつい。。。

Matsuya7
ブラシコーナーでは、
「タイル目地ブラシ」(下)と「サッシのミゾ掃除ブラシ」を。
使ってみてよかったら、タイルカウンターのお客様に薦めてみようかな。

Matsuya8
結桶コーナーでは、
「ヒノキのプチまな板」を。
Matsuya9
こちらは、断面が斜めにカットされていて厚みを感じさせないモダンな印象のまな板。
リブコンテンツのオーダーテーブルやキッチンカウンターのデザインでも時々やっているので、勝手に親近感を持って衝動買い。
板わさなどをそのまま食卓に置いても絵になるかな、などと思いまして。

衝動買いを「実用品だし許してくれ」と自分に言い訳しながら家に帰ってみると・・・なんとプチまな板が既に3枚ありましたcoldsweats02
これでプチまな板4枚・・・普通のと合わせると計6枚に。

さほど凝った料理もしないし収納場所もかなり限られている我が家のキッチン、まな板6枚はちょっと多過ぎです。
実は、まな板フェチだったのか?!

そういえば、オーダーキッチンの打合せ中、
まな板の数ってよほどお料理好きなかたでない限り話題に出ないけど、皆さん、平均的に何枚くらい持ってるものなんでしょうか。
いつも1枚分の置き場所しかプランしてないけど
大丈夫だったかなあ、とフト心配に。
次回から、ちゃんと聞くようにしたほうがいいかしら。
でもそんな細かいことまで聞くの、しつこいかなあと思ったりも。
ブログをご覧の「まな板フェチ」の皆様、自己申告でお願いします~。

この「本物を創る16人の職人」、8/18(火)まで開催中。
銀座に行かれることがあったら寄ってみられてはいかがでしょうか。
日々の暮らしをちょっと愉しくするような、お気に入りの一品が見つかると思いますよ。

(TA)

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2009年8月 5日 (水)

取材から発売までのこと

先日雑誌掲載の為に撮影させて頂いたNさんのお家、
プラスワンリビング 別冊リュクス版『Bon chic Vol.1』に
掲載されます。9月4日発売です!

撮影の模様は先日のブログで紹介させて頂きましたが
出版までのタイトなスケジュールの中、ライターさんからの原稿が
上がってきました。


0805
これまたタイトなスケジュールで内容チェックを行います。
(雑誌って出版まで時間が無いですので 当たり前なのですが・・・)

撮影当日は、カメラマンさんと素敵なカットを考えつつも、
お施主さんとも色々な話を膨らませつつ 原稿作成の為のヒントを
つかんでゆく作業。。。
ライターさんて集中力のいるお仕事だなと常々思います。
その場での切り替えがとても早いっ!!凄っ!

上がってきた原稿に多少の訂正を加えつつ 
私の方でチェックをし、返信。

取材から発売までの期間 こんな風に進んでゆきますです。

発売が楽しみ!ワクワク。

Nさん家の雰囲気が そのまま伝わるようなページに
なりますように。。。

【いつもの番外編】

珍しいもの 頂いちゃいました♪(ご馳走さまです)

1
2
『小ナス』です。かわいい♪

採れたて新鮮!水分も多いので かなり浅漬け状態でも
ジューシーで美味しいんだそうです。
お醤油だけに漬けるのが美味しい。
(濃口醤油1:減塩醤油1の割合)

せっかくなので素敵な写真を撮ろうと あれこれ引っ張り出し(笑)
パチリっ

最近 水玉模様にはまっている私です。
このクロスは 原宿の『CINQ』で買いました。
色あせた風合いが好み。お弁当包み用に。

(Su)

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2009年8月 2日 (日)

高尾にも行きます!

みなさま こんにちは。
昨日・今日は涼しいですね。(束の間かな?)

先週、現場打ち合わせに少し遠くまで行って参りました。
「高尾」です。
仕事でもプライベートでも初めて!
山が目的で行く方も多いと思いますが、私はお仕事です。

意外と電車で遠くないのですね。
あっという間に到着。

5
駅前は バスの停留所。どれが高尾山かしら?

2
10分ちょっとバスに揺られながら・・・・
いい天気。空が夏ですね。

バス停からは徒歩7分くらいの道。

4
3
あ、あれが現場ですね~。大きなクレーンが見えます!


1
はい。
ここは『特別養護老人ホーム』なのです。
このような大きな施設にキッチンを納めさせて頂く仕事を
依頼されました。

どんなキッチンでしょうね???
それは11月頃の施工までお待ちくださいね。

このような大きな現場(工事が長期間の)には たいてい
『現場事務所』と呼ばれる仮設の事務所があります。

工事中は現場内で打ち合わせできませんので 
現場事務所内で設計の方や建設の方、各業者の方に混じって
何度か打ち合わせを重ねて行きます。

一般住宅以外も 仕事してるんですよっ(たまに・・・ですけど)

で、
こないだ休日出勤した振替を利用して 帰りに立ち寄りして
きちゃいました。なかなか遠いし寄れないので いいチャンス!と
ばかりに。

4_2
『ガスリーズハウス』というアンティークのSHOPです。

たまにイベントをしたり、ワークショップ(古い家具の修理を習う講座)も
あったりと なかなか面白そうな場所。
古い家を改装したSHOPです。
味がありますね。


1_2
SHOP内はこんなに雰囲気のある感じですよ。
あまりアンティーク自体に興味があるって訳じゃないのですが
古いもので気に入れば欲しい!というレベル。

2_2
オリジナルの照明器具もありました。
角度が変えられるペンダントライト(陶器製)

3_2

オーナーさんと色々話してきちゃいました。

それにしても このお店・・・・冷房が無いみたいで(汗汗汗汗)
ちょっと辛かったかな(笑)

(Su)

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2009年7月30日 (木)

癒されます。。。

今日も暑い暑い・・・
昨日見た天気予報の長期予報では、
今年は冷夏だとのことでしたが・・・
最近、天気予報があたらないと思っているのは、私だけでしょうか。

そんな暑さの中、
ショールームに打合せにいらしていただくお客様には、
本当に感謝感謝です。
こちらもお客様の熱意に負けないよう、いいプランを考えなくては!

さて、暑くなると思い出すのが以前、oguraさん(Yさんのお宅のお庭で活躍してくれた)と過ごした非日常のある一日。
もう2年も前の話になるのですが。。。

私が担当したキッチンリフォームのお客様のお宅と
oguraさんの仕入先の園芸店が目と鼻の先だったことで実現した、

題して【日野ツアー(!?)】

リフォームの残工事&oguraさんの仕入れ&お友達のFさん宅訪問、
のトリプルヘッダーで日野まで行ってきました。
このお友達、ご自宅でオーガニックスイーツの工房をされていて、
そしてお母様は大のガーデニング好き。
いやがおうにも話が盛り上がります。

まずは、お庭に造られた「お菓子工房」の写真をご覧ください。

Hino2_2
なんとこの工房、オーナーのFさんの手づくり!
壁も屋根もそして扉も!職人さん顔負けです。
色もステキです~
(ちなみにFさんは、カヨワイ女性です、念のため)

Hino3

Hino4
窓だってホラ!
なんだか南仏の田舎町のオーベルジュに来たみたいじゃないですか?!

Hino5
と、私が夢中でシャッターを押している間
oguraさんはお母様とお庭談義に花が咲き。。。

Hino6
その間、Fさんの愛犬、ゴールデンレトリバーのジャックは
ちょっとつまらなそう。(カワイイ!)

Hino7
さらにつまらなそう(さらにカワイイ)

Hino8
「話まだ終わんないのかよ~」

Hino9
そしてついに話に参加・・・
いつもこうして、おんぶをおねだりするそうで。
普通におぶわれてます(!)
かなり笑わせてもらいましたよ。

慌しい毎日の中、本当に南仏にでも行ったような、
フンワリした気持ちになる一日でした。

ところでこのオーガニックスイーツのお店、
残念ながら昨年3月に一時休業。
パワーアップして新装開店の予定・・・はいつ?

古いネタですみません。
かわいい手づくりの工房とジャックの姿を
皆さんに見ていただきたくて。

次回は、最新の「癒されネタ」をご紹介したい、です。

(TA)

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2009年7月27日 (月)

速報!展示品売ります!

今日も暑さは変わらず・・・
ま、夏ですからね。麦わら帽子が欲しい今日この頃です。

さて、ショールームの展示ですが IHクッキングヒーターを
入れ替えしました。

というのも・・・・みなさまご存知かとは思いますが
ガスコンロの規制が変わり『全口安全センサー付き』でないと
製造も販売も出来なくなったからなのです。

海外らしいデザインで人気のある【ロジェール】の2口コンロや
スタイリッシュなデザイン【AEG】のハイカロリーバーナー。
これらを撤去させなくてはならず。無念。

とても残念な話ですが 海外メーカーのガスコンロは
殆どが無くなってしまうという方向との事。
安全装置を付ける費用結構かかるんでしょうかねぇ。

便利で安全なものだけが残ってゆく時代、なんでしょう。


その代わりになりそうな【リンナイ】から美しいコンロが
出ました。魚、グリルで焼かない人!限定。
(私だったら・・・どうしよう。
でも、グリルいりませんっ!と言いたいが悩む所かな)
Img_20090623_2
↑こちら リンナイの新商品「マイチョイス」です。

という事で(話を戻しますと)
ショールームの展示品を販売(お安く)します!
詳しい内容は近日にHPにてお知らせしますね。

①【AEG】ハイカロリーバーナー・2口コンロは既にお嫁に行きました。
↓ちゃんと使えましたが保証書は切れていますのでご了解を。
P1020347


 

②【ガゲナウ】2口ガスコンロ
 ※展示品現品販売します!
Vg_232_2 

③【ロジェール】2口ガスコンロ
 ※展示品現品販売します! 
Dsc02700
↑タイルトップのキッチンだとやはりこれ!ですよね。

そして 今日新たに展示に加わったのは・・・

Dsc02696
Dsc02694
◎【ミーレ】4口IHヒーター(KM-5943)

以前はステンレスフレームのデザインの展示でした。
マットな黒御影石の質感に合う『フレームレス』のタイプです。
綺麗ですよ。しっくり馴染みすぎるくらい。
巾も67センチで通常の60センチより少し広いです。

みなさま 是非ショールームにいらしてみて下さいね!
また展示品の現品販売、お気軽にお問い合わせ下さい!


番外編【今日のおやつ】

いただきもの。
恵比寿にある和風アイスのお店『櫻花』の色々な味。
私、欲張りなもので・・・・全部の味を食べたくて・・・・

Dsc02698_2 Dsc02699_3
仲良くカラフルに一皿 5種盛りに♪
(南瓜・牛乳・黒糖きなこ・ばなな・かりんとう?!)

凄く美味しいですよ。お薦め!!!
やみつきになりそう。

(Su)

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2009年7月25日 (土)

いよいよ夏ですね

今日も朝から暑く、トマトで水分補給しながらの農作業でした。
葉もの野菜を中心に収穫物もたっぷり。

トマト、ナス、ピーマン、ししとう、シソ、キュウリ、空芯菜、
ルッコラ、パクチー、バジル、春菊、サンチュ、モロヘイヤ。

Dsc02680
特にトマトが豊作。どれも完熟です!

Dsc02688_2
普段は丸かじり&皮付きですが、
畑仲間のシェフに「家庭での皮むき方法」を
教えてもらったので早速試してみました。

①4つ切りにして、ヘタの硬いところをカット。→ 8つ切りに。
②包丁を横にし、刃をまな板にぴったり付ける。
③包丁の刃をトマトの皮の先端にすべり込ませる。
④そのまま包丁をスライド。(自然にトマトもくるりんと回転します。)

とっても簡単で楽しくてついついたくさんむいてしまいました。
湯むきよりもお手軽なので、ぜひお試しください。

Dsc02658
日よけとして大活躍のゴーヤ。
みるみるうちに大きくなりました。
ゴーヤを通り抜ける風は“香り”もとてもよいのです。
収穫もあったのですが、私はクジ引きでハズレ・・・。
次回に期待です。

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さて先日、世田谷・T邸にオーダー家具の納品に行ってきました。
夜の納品だったので写真が暗いのですが、何枚かご紹介します。

1
寝室用のローキャビネット。
ダークブラウン(木目)×ステンレスの脚・ハンドルで、
シャープで大人っぽい家具に仕上がりました。

マンションの壁面(躯体)に合わせ、奥行の違うキャビネットを
2つオーダーで製作。1つを書斎やリビングに持っていったり、
もできます。しばらくは写真のように1つにつなげて
幅広のTVボードとしてお使いになる予定です。

2
キャビネットの内部にはワイヤーシェルフを。
軽くて収納力もたっぷりです。

3
早速、T様ご夫妻でチェック。

「(寝室の)ドアと同じ木目でほんとにびっくり。」
「いいねぇ。寝室に置いておくのはもったいないかなぁ。」
「毎朝起きて目に入ってくると思うと嬉しいなぁ。」
イメージ通りの家具とのことで、大変喜んでいただきました。

サイズや色・ハンドルなど、お二人と一緒にお打合せしたものが
形になり、喜んでいただき、私もとても嬉しかったです。

さらに、T様には新しくご家族が増えるという嬉しいニュースも!
しあわせをお裾分けしてもらった気分です。ありがとうございました!

(OK)

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2009年7月20日 (月)

aozora coffee shop

自宅から歩いてすぐのところの前々から気になっていたカフェ。
普通の住宅を改装したような感じです。
Cimg1904
目黒通りから1本入り、絶対知ってる人しか来ないでしょ、
という場所。
aozora coffee shop
まぁ、リブコンテンツのショールームも
同じことをよく言われるのですがっっ

思ったとおり、いい感じでした。
キッチンの前にはカウンター席。
Cimg1898
その横に、大きなガラスの扉があり、奥には事務所のような、
工房のような...。
設計事務所?と思いきや、バイクが何台か室内に置かれている様子。
何度か通ったら、聞いてみよう。
Cimg1899
ソファ席の前には、本が並んでいます。
Cimg1903
このほかに、テラス席も。

日替わりはゴーヤチャンプルでしたが、
ゴーヤの苦手な私はカレーランチを頂きました。
Cimg1897
ブログに出ているスイーツもすごくおいしそうなので、
今度はぜひお茶しに行きたい!

トイレは圧巻!!
扉を開けた瞬間、思わず「わっ」と声が出てしまいました。
Cimg1902
壁から床にかけてモザイクタイルで曲面が作られ、
反対の壁に片側だけ描かれた蝶は、
全面に貼られた鏡で両方の羽を広げています。

このカフェにお花屋さんのショップカードが置いてありました。
EVOL
アレンジやブーケがとってセンスよく(特に花束が素敵!)
地域限定ですが、お花の自宅定期配送をしてくれるそう。
しかも一回¥1.500~!!!
これは、ぜひ頼んでみたい。

(IS)

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2009年7月16日 (木)

素敵なものは 古くなっても素敵。

ヒィ~。
真夏ですよ今日は。
カンカン照りでした(汗)

そんな日に ちょっと足をのばし麻布十番へ。
というのも知り合いから

期間限定SHOP
house of lotus (ハウス オブ ロータス)

が20日までと聞いたので(急げ~!といった感じで)。

サロンは築80年のレトロな洋館。
昭和初期の風雅な生活文化の残照が体感出来る建物です。

ここのオーナーは
「桐島かれん」さん。(作家・桐島洋子さんの長女)

そして、家族と共に住んだ思い出の家なのです。
SHOPは不定期らしく、随分と間が空いていたようですよ。



1
この洋館が ハウス オブ ロータス です。

古くなって手を加えただろう部分、
時間が経って味わいが出た部分。
木々の間から見える素敵な家。築80年という事に驚きです。

2
3
錆びた鉄格子にアイビーが絡んで素敵

中は撮影不可らしく・・・
残念ながら 紹介できずごめんなさい。

広い玄関を上がると 
落ちついた深いブラウンの無垢材の床。
ずっと長く使ったことで自然な艶が。綺麗。

お部屋では かれんさんがアジアで見つけた
美しい手仕事のもの達がずらり。
カゴや布、木のボウルやボタン。
ビーズや服、靴、香りもの etc。

中は和室で畳なのです。でも窓が格子の洋風。
それがとても良い感じ。
カーテンも手作りなんだろうな。かわいい。
お庭に面した多角形のサンルームは吹き抜けていて 
自然光がたっぷり降り注がれて。

気持ちの良い空間です。

やはり言葉だけでは、伝えにくいですね。
でもとにかく・・・・素敵でした。
(平日ですが 結構混んでましたよ)

桐島かれんさんの今を知りませんでした。
4人の子供がいるそうです。ご主人は写真家。

暮らしも生活も 手作りのものに囲まれていて
そのセンスは大人っぽく素敵。
「手作りのある暮らし」という本も出しているんですね。
パラパラ見ました。
というか かれんさん自身が凄く素敵。

手作りしたものって また直せる感じがいいなって
思います。何度でも 色や形を変えながら。

期間はあと残り僅かですが
麻布十番へ行かれた際は 
是非立ち寄りしてみてくださいね。


最後に報告。
行ったら行ったで なにか買いたい衝動にかられ・・・。
(私だけでしょうか???)


5
ラフな感じの小さなハサミと ガラスの小瓶を。
(またまた小物が増えるいっぽうだなぁ・・・)
でも気に入った!

(Su)

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2009年7月 9日 (木)

「紅茶を楽しむ会」デモンストレーション

今日は、7月14日に予定しております「紅茶を楽しむ会」の
デモンストレーションの日でした。

リブコン初!のイベント。
おかげさまで定員いっぱいになりました。
どうもありがとうございました~。


当日レクチャー頂くOさんを迎え、進行の確認や
食器・スウィーツなどのセレクト等 細かなチェックを
スタッフ全員集合で行いました。

Oさんのお話を聞きながら実際に試飲まで。
改めて「ダージリンティー」の奥深さを感じました。

Dsc02644_2
Oさんを囲んで打ち合わせ。
リブコンスタッフも真剣です!


沢山写真をUPしたい所ですが・・・・
当日のお楽しみ♪もありますし、この辺で。

残念ながら今回のイベントにご参加頂けなかった方も
いらっしゃいます。是非 また次の機会に。

当日の様子はブログUPしますのでどうぞお楽しみに・・・。

(Su)

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2009年7月 4日 (土)

トマト・初収穫

トマトが赤くなりました!

Photo
ずっしりと重くて赤いトマト。
そぉっと手で持ち、ハサミで茎をカットする瞬間がたまりません。
収穫はやっぱり楽しいです。独特のトマトの香りもたまりません!

速報でした。

(OK)

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2009年7月 3日 (金)

泡の不安・・・

今日も曇り・・・
なんだか気持ちまでちょっとドヨ~ンとした感じに。
そんなときは、なにか元気の出るものでも食べたくなります。

さて「梅」ネタの続きです。
食べ物ではありませんが、蒸し暑い季節、
「元気が出るもの」といえば、子供の頃に母が毎年作ってくれてた【梅ジュース】。
ふと思い出して、私も作ってみたいな~と。

okamotoに頼んで(前記事参照)梅を大量に拾ってきてもらってもよかったのですが(ムリムリ)、
怒られそうなので自分で調達することに。
いつも食材をオーダーしている「大地宅配」で「梅ジュースセット」なるものが売っているのを発見。
で、さっそく梅と保存瓶、砂糖をオーダー。
Ume

レシピを見ると梅に穴をブスブズあけてお砂糖と交互に重ねていけばいいだけ。
「なんだ~簡単!」
Ume1
桃みたいに産毛が生えてて、なんだかカワイイ。
穴をあけるの、ちょっともったいないな~。。。

その後なんだか時間に追われてしまい、届いてから1週間もほったらかし。
キッチン中に梅の香りが充満してきて「ヤバイ!」となり、
先日ようやく思い立ち、夜中の2時頃せっせと穴あけをする羽目に。

Ume2
そして次の日の朝。
お砂糖に埋もれた梅たち。
早くもなんとなくエキスが染み出してきた感じです。

1週間後・・・
孫の顔を見に来た母が
「あ、天地(ひっくり返し)しといてあげたから」
と明るく言うではありませんか。
え~大丈夫??レシピによると
「かき混ぜると発酵するので、そっとしておくように」
と書いてあるんですけど~!
まあ、もともと母の作ってくれてたジュースを目指しているので、あまり気にしないことに。

Ume3
が、次の日・・・なんだか泡立ってる!
しかもけっこうすごいイキオイで。。。
それに瓶が大きすぎ。
「セット」になっていたのに何故・・・?
そういうもの?ほんとに大丈夫なんでしょうか。

(TA)

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2009年7月 1日 (水)

旬のもの

今日も一日曇り空で、今にも雨が降りそうな気配です。

梅雨の語源に「梅の実が熟す頃」という説もあるように、
ちょうど今が梅の時季ですよね。(そろそろ終わり?)
そして、偶然にも先日、梅の実を拾うことができました!

Dsc02572_3
ここはいつも畑に行く道で、左が梅林。
梅があまりにもいい香りで、堪らず自転車を降りてみることに。

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梅林の中に入ると・・・
甘い香りと木漏れ日で、まるで別世界。

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足元には梅がたくさん!
でも、熟して落ちた梅にはどうしてもキズがあり・・・。
大丈夫そうなのだけ拾ったところ、わずか8個!

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8個だけでも、家中は梅のいい香り!
何日かこのままと思ったのですが、キズがどんどん広がってきたので
急遽皮をむき、ハチミツ/レモン/きび砂糖で煮ることに。
(手前の青いトマトもレモンと一緒にジャムにしました。)

ジャムと甘露煮のあいのこのようなものが出来ました。
梅ドリンクにしたりクッキーに入れるとおいしそう。
今のところそのまま食べています。

さて、畑の様子。それぞれ2週間前と先日の写真です。

【枝豆】
Dsc02405 やっと2cm位の実がつきました!

Dsc02544_3 枝豆らしく見えますが、まだペラペラ。

【インゲン豆】
Dsc02401_3 まだ1m位の頃。

Dsc02549 あっという間に、3m近くになりました。
Dsc02551_4 実の方はまだ細いです。

【トウモロコシ】
Dsc02310_2 1ヶ月前。まだビニールの中です。

Dsc02484_2 今はこんなに大きく。
Dsc02566_2 小さな実は「ベビーコーン」!

「ベビーコーンはオーブンで皮ごと焼くだけで、最高においしいよ~」
と聞き、早速試してみることに。オーブンでじっくり1時間焼きました。

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ヒゲの元に実(実の先にヒゲ?)が1つずつ付いていて、
「ヒゲの数だけ実がある」証拠写真です。